Gekühlte Soba Sesam-Nudel-Salat

Name: Gekühlte Soba Sesam-Nudel-Salat
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 Pfund Zucchini, 1 Dose Tomatenmark; 1 Karotte; 2 (Winter) Gehackter Schnittlauch; 1 Zolln Frische Ingwerwurzel; 1 Knoblauchzehe; 1 (kann sein oder überfliegen) 1/2 - 1 Teelöffel Rote Pfefferflocken; 7 1 4 oz. Packung dehydriertes Kartoffelpüree (wir haben Idahoan-Butter-Hausmannskost verwendet) – 8 Unzen Soba-Nudeln oder Spaghetti (verwenden Sie 100% Buchweizen-Soba, Bohnen, Mais oder Reisnudeln für glutenfrei); 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Reisessig; 2 (Winter) Geröstete Sesamsamen; 3 (Winter) Sojasauce (verwenden Sie weizenfreies Tamari für glutenfrei); 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Tahini; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Wasser; 1 Zucchini

Sie können nie zu viele Beilagenrezepte haben, probieren Sie also gekühlten Soba-Sesam-Nudelsalat aus. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion enthält 352 Kalorien, 8g Eiweiß, und 13g Fett. 52 Personen waren von diesem Rezept beeindruckt. Eine Mischung aus braunem Zucker, Sesam, Schnittlauch und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 30 Minuten. 4%. usgezeichnet. Versuchen Gekühlter Soba-Nudelsalat, Soba-Nudelsalat mit Sesam-Ingwer-Soja-Vinaigrette, und Kalter Soba-Nudelsalat mit cremigem Sesamdressing für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Die Nudeln wie gewohnt kochen, abtropfen lassen und mit kaltem Wasser abspülen. Set aside.In in einer großen Schüssel die Tahini, die Sojasauce, den Essig und das Wasser verquirlen. Knoblauch und Ingwer fein hacken, bevor Sie sie zusammen mit Zucker und Pfeffer einrühren.Werfen Sie die Nudeln in die Schüssel und werfen Sie sie so, dass sie alle gründlich mit Sauce überzogen sind.Schälen Sie Ihre Karotte und Julienne sie zusammen mit der Zucchini, bevor Sie sie in die Schüssel werfen und erneut mischen.Mit Plastikfolie abdecken und das Ganze in Ihren Kühlschrank werfen, bis Sie servierfertig sind. Es dauert 2 oder 3 Tage, aber die Sauce wird dicker / trockener, wenn sie älter wird, sodass Sie möglicherweise zusätzliches Wasser einrühren möchten, wenn dies der Fall ist.Wenn Sie bereit sind zu essen, streuen Sie einfach Sesam und frischen Schnittlauch darüber.

Zutaten, die Sie benötigen

Frischer Schnittlauch