Gesund & lecker: Chicken Pecan Bulgur Burger

Name: Gesund & lecker: Chicken Pecan Bulgur Burger
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 0 (kann sein oder überfliegen) unverpackte Schweinswurst; 158 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten bulgur-Weizen; 0 (kann sein oder überfliegen) 1 ganze frische Jalapeno; 1 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Zimt; 2 (Winter) 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 1 1 Pfund Zucchini, Römersalat, Tomatenscheiben und rote Zwiebelscheiben als Belag; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten petersilienzweige; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten pekannüsse, gehackt; 1 1 Pfund Zucchini, (große Röhre); 340 Nüsse jeder Art (gehackt) Hähnchenbrust ohne Knochen, ohne Haut, in Stücke geschnitten

Das Rezept Gesund & lecker: Chicken Pecan Bulgur Burger könnte Ihr amerikanisches Verlangen in etwa befriedigen 1 Stunde. Dieses deckt 10% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 8 Portionen. 150 Kalorien, 11g protein, und 8g Fett jeder. Ein paar Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Wenn Sie Hühnerbrust, Bulgurweizen, Olivenöl und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. 3%. olide. Versuchen Gesund & lecker: Bulgur-Weizensalat mit Avocado, Rosinen und Mandeln, Gesund & lecker: Gebackener Weizenbulgur mit Süßkartoffeln und Mandeln, und Gesunde Chilibohnen-Bulgur-Burger für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einer großen Antihaft-Pfanne 1 Esslöffel Olivenöl bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Saute 1 Tasse gehackte Zwiebel, bis es beginnt weich und braun, ca. Hitze töten.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Zwiebeln auf den Teller geben und vollständig abkühlen lassen. Pfanne mit Papiertuch abwischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Pfanne

In mittlerer Schüssel kombinieren Bulgur Weizen mit 3 Tassen kaltem Wasser. Abdecken und 20 Minuten im Kühlschrank lagern.

Zutaten, die Sie benötigen

Bulgur

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Gründlich abtropfen lassen und überschüssige Flüssigkeit auspressen.

Bulgur zurück in eine mittelgroße Schüssel geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Bulgur

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Legen Sie Huhn in Küchenmaschine. Pulse ein paar Mal, bis grob gemahlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Auf einen Teller geben und die Schüssel reinigen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Restliche 1/2 Tasse Zwiebel und Petersilie in die Küchenmaschine geben. Puls bis fein gehackt.

Zutaten, die Sie benötigen

Petersilie

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Fügen Sie Huhn, Salz, Pfeffer, Paprika, Zimt und Cayennepfeffer hinzu. Puls, bis gründlich kombiniert.

Zutaten, die Sie benötigen

Zimt

Gemahlener Cayennepfeffer

Ganzes Huhn

Römersalat, Tomatenscheiben Und Rote Zwiebelscheiben Als Belag

Pfeffer

Salz

Fügen Sie 3 Esslöffel kaltes Wasser. Puls zu kombinieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Hühnermischung in die Bulgurschüssel geben. Dann fügen Sie gekochte Zwiebeln und Pekannüsse hinzu.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Bulgur

Zwiebel

Pekannüsse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Mischen Sie gründlich mit Ihren Händen. Abdecken und 30 Minuten im Kühlschrank lagern.

Die Mischung in 8 Pasteten formen, die jeweils 1/2 bis 3/4 Zoll dick sind.

1 oder 2 Esslöffel Olivenöl in einer Antihaftpfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen. Kochen Sie Pasteten 3 bis 5 Minuten auf jeder Seite, bis sie gebräunt und durchgegart sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Auf Vollkornbrötchen mit Koriandersauce oder Honigsenf servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Vollkornbrötchen