Guinness Lamb Stew könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses milchfreie Rezept hat 289 kalorien, 26g Eiweiß, und 10g Fett pro Portion. Dieses Rezept is für 7 Portion/en. Für $ 2.95 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 26% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Thymian, Vollkorn-Dijon-Senf, Mehl und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das Mehl aufzubrauchen, könnte man diesem Hauptgang mit dem folgen Apfelkuchen mit Karamellsauce als Nachtisch. Es wird ein Hit in Ihrem st. patrick Tag Veranstaltung. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 3 stunden und 20 minuten. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 81%. Diese Partitur ist super. Versuchen Guinness Lamm Eintopf, Guinness Lammeintopf mit Gemüse, und Guinness Eintopf für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
1
Erhitzen Sie einen großen holländischen Ofen bei mittlerer Hitze.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Pfund Hähnchenschenkel
2
2 Teelöffel Öl in die Pfanne geben; zum Beschichten schwenken.
Zutaten, die Sie benötigen
Speiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
3
Zwiebel, Thymian und Rosmarin hinzufügen; 5 Minuten unter gelegentlichem Rühren anbraten.
Zutaten, die Sie benötigen
Rosmarin
Zwiebel
Thymian
4
Zwiebelmischung in eine große Schüssel geben.
Zutaten, die Sie benötigen
Zwiebel
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schüssel
5
Mehl in eine flache Schüssel geben.
Zutaten, die Sie benötigen
Allzweck-Mehl
6
Lamm gleichmäßig mit 1/2 Teelöffel Salz und 1/2 Teelöffel Pfeffer bestreuen. Dredge Lamm in Mehl, und schütteln Sie überschüssige. Pfanne auf mittlere Hitze stellen.
Zutaten, die Sie benötigen
Pfeffer
Allzweck-Mehl
Schütteln
Lamm
Salz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
7
1 Esslöffel Öl in die Pfanne geben; zum Beschichten schwenken.
Zutaten, die Sie benötigen
Speiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
8
Die Hälfte der Lammmischung in die Pfanne geben; saut für 6 Minuten, auf allen Seiten braun werden.
Zutaten, die Sie benötigen
Lamm
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
9
Gebräuntes Lamm zur Zwiebelmischung geben. Wiederholen Sie den Vorgang mit dem restlichen Lamm und dem restlichen 1 Esslöffel Öl.
Zutaten, die Sie benötigen
Zwiebel
Lamm
Speiseöl
10
Bier in die Pfanne geben; zum Kochen bringen, Pfanne abschaben, um gebräunte Stücke zu lösen. Kochen Sie, bis sie auf 1 Tasse reduziert sind (ungefähr 5 Minuten). Zwiebelmischung und Lamm in die Pfanne geben. Tomatenmark einrühren; 30 Sekunden kochen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
Tomatenmark
Zwiebel
Bier
Lamm
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
11
Brühe und Lorbeerblatt hinzufügen; zum Kochen bringen. Abdecken, Hitze reduzieren und 1 Stunde und 15 Minuten unter gelegentlichem Rühren köcheln lassen. Kartoffel, Karotte und Rüben aufdecken und unterrühren. Unbedeckt 1 1/2 Stunden köcheln lassen oder bis Fleisch und Gemüse zart sind. Die restlichen 1/2 Teelöffel Salz, die restlichen 1/4 Teelöffel Pfeffer und 1 Esslöffel Senf einrühren. Schöpfen Sie etwa 1 Tasse Eintopf in jede der 7 Schalen; gleichmäßig mit Petersilie bestreuen.