Gurken-Brunnenkresse-Sandwich-Vorspeisen

Name: Gurken-Brunnenkresse-Sandwich-Vorspeisen
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 40
Cuisine: Global
Ingredients: 158 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten butter, weich gemacht; 2 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt Gurke, geschält und fein gehackt; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackter frischer Schnittlauch; 0 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. Babyschalennudeln, al dente gekocht; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 englische Gurke, geschält, entkernt und in dünne Scheiben geschnitten; 1 1 Pfund Zucchini, 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten getrimmte und grob gehackte Brunnenkresse; 20 Scheibe Vollkornbrot, Krusten entfernt

Wenn Sie ungefähr haben 45 minuten in der Küche zu verbringen, Gurken-Brunnenkresse-Sandwich-Vorspeisen könnten eine enorme sein lacto ovo vegetarisch rezept zum Ausprobieren. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 2 g Eiweiß, 5 g Fett, und insgesamt 79 kalorien. Für 18 cent pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 3% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 40 Portion/en. Es wird Ihnen von Allrecipes zur Verfügung gestellt. 5 personen waren von diesem Rezept beeindruckt. Wenn Sie Butter, gemahlenen Pfeffer, Schnittlauch und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Es funktioniert gut als hor d'oeuvre. Insgesamt verdient dieses Rezept einen ziemlich schlechtes Spoonacular-Ergebnis von 18%. Benutzern, denen dieses Rezept gefallen hat, hat auch gefallen Gurkentee-Sandwich mit Radieschen und Brunnenkresse, Gurken-Garnelen-Vorspeisen, und Gurken-Oliven-Vorspeisen.

Anweisungen

Gurke in eine mittelgroße Schüssel geben.

Zutaten, die Sie benötigen

1-1/2 Oz. Gin

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Salz unterrühren. Abdecken und ca.30 Minuten ruhen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Unze Bambussprossen, Geviertelt

Gemahlenen schwarzen Pfeffer, Schnittlauch und Butter mit der Gurke in die Schüssel geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Babyschalennudeln, Al Dente Gekocht

1-1/2 Oz. Gin

6 Schweinerippchen Oder Lendenkoteletts Mit Knochen (je 225 G)

In 1/2-Zoll-Stücke Geschnitten, Waschen Und Schöne Blätter Beiseite Legen, Zum Garnieren

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Vollkornbrotscheiben mit Mayonnaise bestreichen. 10 Scheiben mit gleichen Portionen der Gurkenmischung belegen, dann mit gleichen Portionen Brunnenkresse. Mit den restlichen 10 Scheiben Brot bedecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Vollkornbrot

1 Englische Gurke, Geschält, Entkernt Und In Dünne Scheiben Geschnitten

Nicht Aus Einem Heimischen Garten

1-1/2 Oz. Gin

2/3 Tasse Gehackte Geröstete Süße Rote Paprika

Prozent Fett

In Dreiecke schneiden und servieren.

Kochausrüstung

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Zutaten

Portion:

1586 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

butter, weich gemacht 2Mittelgelbe Zwiebel, gehackt

Gurke, geschält und fein gehackt 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackter frischer Schnittlauch 01 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

Babyschalennudeln, al dente gekocht 796 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 englische Gurke, geschält, entkernt und in dünne Scheiben geschnitten 11 Pfund Zucchini,

1 Unze Bambussprossen, geviertelt 4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

getrimmte und grob gehackte Brunnenkresse 20Scheibe

Vollkornbrot, Krusten entfernt

Empfohlener Wein: Sekt, Sparkling Rose

Sekt und Rosé sind meine Top-Auswahl für Antipasti. Wenn Sie eine Auswahl an Vorspeisen servieren, können Sie mit diesen nichts falsch machen. Beide sind sehr lebensmittelfreundlich und ergänzen eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Pierre Peters Cuvee Reserve Grand Cru. Es hat 4,7 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 65 Dollar.

Pierre Peters Cuvee Reserve Grand Cru

Der Wein ist klar oder blass mit einem Hauch von Grün, typisch für den Chardonnay. Die Mousse ist fein und regelmäßig mit einem hübschen Band starker Blasen. Die erste Nase ist sowohl blumig als auch fruchtig, dann kommen Noten von frischen Nüssen und frischem Brot. Im Abgang gibt es Zitrusfrüchte, die einen schönen Eindruck von Geschmeidigkeit und Frische vermitteln. Der Angriff ist offenherzig, verbunden mit Zartheit und Rundheit. Der erste Eindruck wird von frischen weißen Früchten (Zitrone und Birne) und Blüten (Akazie) dominiert, gefolgt von cremigen Noten. Das Finale ist anhaltend auf Zitrusfrüchten (kandierte Grapefruit, Mandarine und Zitrone) und Mineralität und bringt Frische und Eleganz in den Wein.