Göttlich reiche Eier Benedikt mit Krabben

Name: Göttlich reiche Eier Benedikt mit Krabben
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 8 (kann sein oder überfliegen) fein gehackte schwarze Oliven; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten (1 Stange) plus 2 Esslöffel ungesalzene Butter; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten abgefüllter Muschelsaft; 4 Croissants; 8 groß Ei; 1 1 Pfund Zucchini, fein gehackte frische Petersilie; 1 1 Pfund Zucchini, fein gehackter frischer Salbei; 1 1 Pfund Zucchini, fein gehackter frischer Thymian; 113 Nüsse jeder Art (gehackt) zubereitete gekühlte Sauce Hollandaise; 26 Nüsse jeder Art (gehackt) Paket hollandaise sauce mix; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten klumpen Krabbenfleisch; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 2 Tassen geriebener gemischter Käse, z. B. Käse für Tacos; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten im Laden gekauftes Pesto; 16 Scheibe dick geschnittener Speck; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) weißer Essig

Sie können nie zu viele Frühstücksrezepte haben, probieren Sie also göttlich reichhaltige Eier Benedikt mit Krabben aus. Für $ 6.78 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 36% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept für 4 Personen. Eine Portion enthält 1382 kalorien, 47 g Eiweiß, und 112 g Fett. 1 person war von diesem Rezept beeindruckt. Es wird Ihnen von Foodnetwork zur Verfügung gestellt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 55 minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Salbei, Milch, Thymian und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 61%, die solide ist. Krabbeneier Benedikt, Eier Benedikt mit Krabben und Avocado, und Krabbenkuchen Eier Benedikt sind diesem Rezept sehr ähnlich.

Anweisungen

Schau dir an, wie man dieses Rezept macht.

Heizen Sie den Backofen auf 350 Grad Fahrenheit vor.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

Legen Sie die Speckscheiben auf einen Rost auf ein Backblech.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Streifen Speck, In Kleine Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pillsbury® Creamy Supreme® Vanille-Zuckerguss

15 bis 20 Minuten knusprig backen. Beiseite stellen und warm halten.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

Machen Sie die Hollandaise-Mischung nach Packungsanweisung aus dem Muschelsaft und der Milch mit der 1/4 Tasse Butter.

Zutaten, die Sie benötigen

Sauce Hollandaise

Garnelen (21 Bis 25 Stück), Geschält Und Entadert, Mit Schwanz

2 Mit Paprika Gefüllte Oliven

2 Tassen Geriebener Gemischter Käse, Z. B. Käse Für Tacos

Die vorbereitete Hollandaise unterrühren. Beiseite stellen und warm halten.

Zutaten, die Sie benötigen

Sauce Hollandaise

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

Das Pesto in eine kleine Schüssel geben und die Kräuter untermischen. Mit etwas Wasser verdünnen.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Pfund Kichererbsen, Eingeweicht Und Gekocht (1/3 Tasse Kochflüssigkeit Zurückbehalten)

Frische Geschälte Erbsen Oder Aufgetaute Gefrorene Bio-Erbsen

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Die restlichen 2 Esslöffel Butter in einer mittelgroßen Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Mit Paprika Gefüllte Oliven

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)

Die Croissants halbieren und in der Butter kochen, bis sie schön gebräunt sind. Die Krabben in derselben Pfanne erwärmen.

Zutaten, die Sie benötigen

Croissant

2 Mit Paprika Gefüllte Oliven

Krabbe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)

Bringen Sie eine mittlere Pfanne Wasser zum sehr sanften Köcheln und fügen Sie den weißen Essig hinzu. Knacken Sie ein Ei in eine kleine Schüssel und schieben Sie es vorsichtig ins Wasser. 2 bis 3 Minuten kochen lassen, je nachdem, wie hart oder weich Sie Ihr Eigelb mögen.

Zutaten, die Sie benötigen

Destillierter Weißer Essig

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Sorten Von Pilzen

2 Esslöffel Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)

Mit einem geschlitzten Löffel auf einen mit Papiertüchern ausgelegten Teller geben. Fahren Sie mit dem Rest der Eier fort.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Esslöffel Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Ball® Oder Kerr® Pint Mit Deckel Und Bändern

Zum Zusammensetzen: 2 Croissanthälften auf einen Teller legen.

Zutaten, die Sie benötigen

Croissant

4 Speckstreifen halbieren und die Streifen auf die Croissants legen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Streifen Speck, In Kleine Stücke Geschnitten

Croissant

Legen Sie 2 pochierte Eier auf den Speck.

Zutaten, die Sie benötigen

Pochiertes Ei

1 Streifen Speck, In Kleine Stücke Geschnitten

Legen Sie einen Löffel Krabbenfleisch darauf. Mit Hollandaise bedecken und jeweils 1 Teelöffel gehackte Oliven darüber streuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Sauce Hollandaise

Krabbenfleisch

Dose Gekühlte Bohnen Und Grüne Chilis

Das Pesto um den Teller träufeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Frische Geschälte Erbsen Oder Aufgetaute Gefrorene Bio-Erbsen

Kochausrüstung

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

Pillsbury® Creamy Supreme® Vanille-Zuckerguss

Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)

Ball® Oder Kerr® Pint Mit Deckel Und Bändern

Zutaten

Portion:

8(kann sein oder überfliegen)

fein gehackte schwarze Oliven 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

(1 Stange) plus 2 Esslöffel ungesalzene Butter 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

abgefüllter Muschelsaft 4

Croissants 8groß

Ei 11 Pfund Zucchini,

fein gehackte frische Petersilie 11 Pfund Zucchini,

fein gehackter frischer Salbei 11 Pfund Zucchini,

fein gehackter frischer Thymian 113Nüsse jeder Art (gehackt)

zubereitete gekühlte Sauce Hollandaise 26Nüsse jeder Art (gehackt)

Paket hollandaise sauce mix 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

klumpen Krabbenfleisch 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

2 Tassen geriebener gemischter Käse, z. B. Käse für Tacos 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

im Laden gekauftes Pesto 16Scheibe

dick geschnittener Speck 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

weißer Essig

Empfohlener Wein: Chardonnay, Cava

Chardonnay und Cavan sind eine gute Wahl für Eier Benedikt. Sekt - mit oder ohne Orangensaft - ist eine offensichtliche Wahl für Eier. Mit butterartiger Sauce Hollandaise können Sie sich jedoch für einen volleren Weißwein wie Chardonnay entscheiden. Der poppige Santa Lucia Highlands Chardonnay mit einer Bewertung von 4,7 von 5 Sternen scheint gut dazu zu passen. Es kostet ungefähr 16 Dollar pro Flasche.

Mohn Santa Lucia Highlands Chardonnay

Jugendliche Noten von Zitrone und Geißblatt überlagern sich mit reifer Melone, Muskatnuss und Nelke. Die Wahrnehmung der Süße ergibt sich aus der Fruchtreife, die auf regelmäßig gerührter Hefehefe in Gegenwart von gealterter französischer Eiche reift.