Haselnuss-Aprikosen Macarons

Name: Haselnuss-Aprikosen Macarons
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 36
Cuisine: Global
Ingredients: 36 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Aprikosenmarmelade; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten konditoren Zucker; 3 Aufgeschlagener Belag und geschnittene frische Erdbeeren, optional; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten haselnussmehl; 0 (kann sein oder überfliegen) 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 2 (Winter) Gelbe und grüne Lakritze

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. %. ehr schlecht (aber immer noch fixierbar). Ähnliche Rezepte umfassen Haselnuss-Macarons, Haselnuss-Macarons, und Haselnuss-Mokka Macarons.

Anweisungen

Ofengestell auf obere und untere mittlere Position einstellen und Ofen auf 300° F vorheizen. Zwei Backbleche mit Pergamentpapier auslegen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backpapier

Backblech

Backofen

In einer kleinen Schüssel Haselnussmehl und Süßwarenzucker sieben. Es sollten keine Klumpen mehr übrig sein. Beiseite.

Zutaten, die Sie benötigen

Puderzucker

Haselnussmehl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

In einer großen Schüssel Eiweiß bei mittlerer Geschwindigkeit schaumig schlagen, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Eiweiß

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Salz hinzufügen und eine Minute mehr schlagen. Drehen Sie die Geschwindigkeit des Mixers auf mittelhoch und fügen Sie langsam Zucker in die Mischung ein. Schlagen, bis sich glänzende mittlere Spitzen bilden.

Zutaten, die Sie benötigen

Zucker

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Blender

Verwenden Sie einen Gummispatel, um die Mehlmischung in Eiweiß zu falten, wobei Sie jeweils etwa 1/4 Tasse einnehmen. Fahren Sie fort, bis alles Mehl gleichmäßig eingemischt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Eiweiß

Allzweck-Mehl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Spachtel

Teig vorsichtig in einen Spritzbeutel geben. Rohr Teig in 1-Zoll-Runden auf Backbleche. Nachdem Runden geleitet werden, tippen Sie auf Blatt auf Zähler zu helfen, Luftblasen zu vertreiben.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Backen Sie Kekse, bis sie oben trocken sind und leicht aus dem Pergament gehoben werden, 16-19 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Abkühlen lassen.

Wenn die Kekse kühl sind, ordnen Sie sie in ähnlich große Paare. Oben die Unterseite eines Paares mit etwa 1/4 Teelöffel Aprikosenmarmelade, dann oben mit anderen Cookie. Wiederholen, bis alle Sandwiches gemacht sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Aprikosenmarmelade