Heilbutt Mit Kapern Beurre Blanc & Crushed Jersey Royals

Name: Heilbutt Mit Kapern Beurre Blanc & Crushed Jersey Royals
Prep time: 21 min
Cook time: 21 min
Total time: 21 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 25 Nüsse jeder Art (gehackt) butter , plus extra; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 3 Esslöffel Senf, vorzugsweise Dijon-Senf; 4 hautlose Stücke Heilbuttfilet; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 1 kleiner Haufen eine Petersilie, gehackt; 500 Nüsse jeder Art (gehackt) Jersey Königliche Kartoffeln; 2 Schalotten , fein gehackt; 3 (Winter) 1 (14-Unzen-Box) verpackte Risottomischung; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) weißweinessig

Heilbutt Mit Kapern Beurre Blanc & Crushed Jersey Royals ist eine glutenfrei und pescatarian rezept mit 4 Portionen. Dieses deckt 11% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 262 Kalorien, 4g Eiweiß, und 19 G Fett. Es wird Ihnen von BBC Gutes Essen gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 21 Minuten. Eine Mischung aus Butter, Jersey Royal Potatoes, Olivenöl und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. 7%. Ähnliche Rezepte sind Heilbutt mit Grapefruit-Beurre Blanc, Gegrillter Heilbutt mit Estragon-Beurre Blanc, und Wolfsbarsch mit Spargel & Jersey Royals.

Zutaten

Portion:

25Nüsse jeder Art (gehackt)

butter , plus extra 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

3 Esslöffel Senf, vorzugsweise Dijon-Senf 4

hautlose Stücke Heilbuttfilet 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen)1kleiner Haufen

eine Petersilie, gehackt 500Nüsse jeder Art (gehackt)

Jersey Königliche Kartoffeln 2

Schalotten , fein gehackt 3(Winter)

1 (14-Unzen-Box) verpackte Risottomischung 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

weißweinessig

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Heilbutt passt sehr gut zu Pinot Grigio, Grüner Veltliner und Pinot Noir. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Der Maysaran Arsheen Pinot Gris mit 4,5 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 18 Dollar pro Flasche.