Heiße und saure Kokossuppe

Name: Heiße und saure Kokossuppe
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 794 Nüsse jeder Art (gehackt) fettfreie, weniger natriumreiche Hühnerbrühe; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehacktes frisches Basilikum; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackter frischer Koriander; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten (1-zoll) Scheiben geschält frischen Ingwer; 3 knoblauchzehen, halbiert; 20 Zolln frisches Zitronengras, jeweils in 2-Zoll-Stücke geschnitten; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten leichte Kokosmilch; 2 (Winter) frischer Limettensaft; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) Hähnchenbrust ohne Haut, ohne Knochen, in mundgerechte Stücke geschnitten; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten schnee Erbsen, quer halbiert; 425 Nüsse jeder Art (gehackt) ganze Strohpilze, gespült und abgelassen; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Thailändische Fischsauce; 2 (kann sein oder überfliegen) sambal oelek (gemahlene frische Chilipaste)

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. 5%. olide. Versuchen Heiße und saure Suppe, Heiße Rosa Kokosnuss Slaw, und Heiße & saure Kokosnusssuppe für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Ingwer, Koriander, Knoblauch, Brühe und Zitronengras in einen großen Topf geben und zum Kochen bringen. Abdecken, Hitze reduzieren und 20 Minuten köcheln lassen. Die Mischung durch ein Sieb über eine Schüssel geben; Feststoffe verwerfen. Zurück infundierte Brühe in die Pfanne.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronengras