Herbed Penne und Gurkensalat

Name: Herbed Penne und Gurkensalat
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Pflanzenöl (Menge hängt von der Kochmethode ab); 1 kernlose Gurke, der Länge nach halbiert und in 1/4 Zoll dicke Scheiben geschnitten; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten lose verpackte frische feine Dillzweige, gespült und trocken gesponnen; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 englische Gurke, geschält, entkernt und in dünne Scheiben geschnitten; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten lose verpackte frische Minzblätter, gespült und trocken gesponnen; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten locker verpackte frische Petersilienblätter (vorzugsweise flachblättrig), gespült und trocken gesponnen; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) penne Rigata (geriffelte, federförmige Teigwaren) oder andere Makkaroni; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten grob gehackte Jakobsmuschel

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Minzblättern, Petersilienblättern, Dillzweigen und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 6%. ut. Ähnliche Rezepte sind Herbed Gurkensalat mit Farro, Penne mit Garnelen und Kräuterrahmsauce, und Herbed Penne mit einfachem gegrilltem Gemüse.