Huhn mit grünen Oliven, Orange und Sherry
Huhn mit grünen Oliven, Orange und Sherry ist ein glutenfrei, milchfrei und primal Hauptgericht. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion enthält 1330 Kalorien, 102g protein, und 90g Fett. 13 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Eine Mischung aus Hühnchen, Olivenöl, Honig und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Um die Orange zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Orangenmarmelade Kekse mit Orangenschale Vereisung als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 1 Stunde. 6%. olide. Versuchen Karottensalat mit Orange, grünen Oliven und grünen Zwiebeln, Gemischter grüner Salat mit Orangen-, Cranberry-, Chèvre- und Ahorn-Sherry-Vinaigrette, und Fenchel-Orangen-Salat mit grünen Oliven für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
2
Öl in großer ofenfester Pfanne bei starker Hitze erhitzen.
Zutaten, die Sie benötigen![Speiseöl]()
Speiseöl
SpeiseölKochausrüstung, die Sie verwenden werden![Pfanne]()
Pfanne
Pfanne
Salz Und Pfeffer4
Hühnchen in die Pfanne geben; Kochen, bis die Haut knusprig und gebräunt ist, etwa 6 Minuten pro Seite.
Zutaten, die Sie benötigen![Ganzes Huhn]()
Ganzes Huhn
Ganzes HuhnKochausrüstung, die Sie verwenden werden![Pfanne]()
Pfanne
Pfanne5
Übertragen Sie Huhn auf Teller. Hitze auf mittelhoch reduzieren.
Zutaten, die Sie benötigen![Ganzes Huhn]()
Ganzes Huhn
Ganzes Huhn6
Alle bis auf 2 Esslöffel Tropfen aus der Pfanne abtropfen lassen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden![Pfanne]()
Pfanne
Pfanne7
Fügen Sie Schalotten hinzu; rühren Sie, bis sie weich sind und anfangen zu bräunen, ungefähr 2 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen![Schalotte]()
Schalotte
Schalotte
Knoblauch9
Fügen Sie Sherry hinzu; kochen, bis um die Hälfte reduziert, gebräunte Stücke abkratzen, ca.
Zutaten, die Sie benötigen![Sherry]()
Sherry
Sherry10
Hühnerbrühe hinzufügen; zum Kochen bringen. Hühnchen mit der Hautseite nach oben in die Pfanne geben.
Zutaten, die Sie benötigen![Hühnerbrühe]()
Hühnerbrühe![Ganzes Huhn]()
Ganzes Huhn
HühnerbrüheGanzes HuhnKochausrüstung, die Sie verwenden werden![Pfanne]()
Pfanne
Pfanne11
Legen Sie Orangenkeile und Oliven unter Hühnchenstücke.
Zutaten, die Sie benötigen![Hühnchenstücke]()
Hühnchenstücke![Olives]()
Olives![Orange]()
Orange
Hühnchenstücke
Olives
Orange12
In den Ofen geben und ungedeckt schmoren, bis das Huhn durchgegart ist, ca.
Zutaten, die Sie benötigen![Ganzes Huhn]()
Ganzes Huhn
Ganzes HuhnKochausrüstung, die Sie verwenden werden![Backofen]()
Backofen
Backofen
Honig
Soße
Zutaten
2Kilogramm![huhn, in 8 Stücke geschnitten]()
huhn, in 8 Stücke geschnitten2![Knoblauchzehen, gehackt]()
Knoblauchzehen, gehackt1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)![1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln]()
1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten![salzarme Hühnerbrühe]()
salzarme Hühnerbrühe796 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten![in Salzlake gehärtete grüne Oliven (wie Picholin)]()
in Salzlake gehärtete grüne Oliven (wie Picholin)2(Winter)![1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen)]()
1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen)1![orange, der Länge nach halbiert, jede Hälfte in 5 Keile geschnitten]()
orange, der Länge nach halbiert, jede Hälfte in 5 Keile geschnitten2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten![geschnittene Schalotten (ca. 3 große)]()
geschnittene Schalotten (ca. 3 große)2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten![Sherry]()
Sherry
huhn, in 8 Stücke geschnitten2
Knoblauchzehen, gehackt1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)
1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten
salzarme Hühnerbrühe796 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten
in Salzlake gehärtete grüne Oliven (wie Picholin)2(Winter)
1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen)1
orange, der Länge nach halbiert, jede Hälfte in 5 Keile geschnitten2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten
geschnittene Schalotten (ca. 3 große)2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten
SherrySchwierigkeitSchwierig
Fertig in1 h
Portion4
Gesundheits-Score14
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