HUMMER-Tacos mit Avocado-Salsa

Name: HUMMER-Tacos mit Avocado-Salsa
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 1 Reife avocado, gehackt; 1 (kann sein oder überfliegen) gemahlenes Chilipulver; 4 8-inchs (8-Zoll) Mehl tortillas; 2 (Winter) gehackter frischer Koriander; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 1 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Kreuzkümmel; 0 (kann sein oder überfliegen) gemahlener roter Pfeffer; 2 (kann sein oder überfliegen) gehackter jalapeño-Pfeffer; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Geschredderter Salat, dünn geschnittene rote Zwiebel, saure Sahne; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) frischer Limettensaft; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten grob gehacktes gekochtes Hummerfleisch; 2 (Winter) 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fein gehackte rote Zwiebel; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten dünn geschnittene rote Zwiebel; 1 (kann sein oder überfliegen) salz, geteilt; 1 groß tomate, gehackt

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Wenn Sie Avocado, Jalapeño-Pfeffer, gemahlenen Kreuzkümmel und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um die Mehltortillas zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Zimt-Zucker-Chips als dessert. Dieses Rezept ist typisch für die Mexikanische Küche. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 60%, was solide ist. Versuchen Rindfleisch-Tacos mit Avocado-Sauce (Tacos de Carne con Salsa de Aguacate), Gegrilltes Hummersandwich mit verkohltem Mais und Avocado-Salsa, und Hühnchen-Tacos mit Avocado-Salsa für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Kombinieren Sie die ersten 6 Zutaten und 1/2 Teelöffel Salz in einer mittelgroßen Schüssel; Salsa abdecken und abkühlen lassen, bis sie servierfertig ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Gemüsemesser (mit Einem Erwachsenen Verwenden)

(große Röhre)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Dose Grüne Bohnen Nach Französischer Art, Abgetropft

Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Fügen Sie geschnittene rote Zwiebel und Knoblauch hinzu; Kochen Sie 2 Minuten oder bis sie anfangen zu erweichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Griechisches Gewürz (empfohlen: Gewürzinseln)

Bund Frischer Spinat (ca.

Fügen Sie Kreuzkümmel, Chilipulver und roten Pfeffer hinzu und kochen Sie 1 Minute.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Teelöffel Getrockneter Oregano, Plus Etwas Mehr Zum Bestreuen

Papaya (Hawaii), Klein Gewürfelt

¼ Teelöffel Oregano

Fügen Sie Hummerfleisch und restliches 1/4 Teelöffel Salz hinzu; 1 Minute kochen oder bis gründlich erhitzt.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Esslöffel Frühlingszwiebeln, Fein Gehackt

(große Röhre)

Tortillas gemäß den Anweisungen der Verpackung erhitzen. Jede tortilla mit 1/2 Tasse HUMMER-Mischung und 1/2 Tasse avocado-salsa.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Mehl-Tortillas (6 Zoll), Raumtemperatur

1/2 Pfund Putenbrust

Bis 1 Ananas (je Nach Größe), Geschält Und In 1/2-Zoll-Stücke Geschnitten, Abspülen Und Schöne Blätter Zum Garnieren Beiseite Legen

Gemüsemesser (mit Einem Erwachsenen Verwenden)

Mit Salat, roten Zwiebeln und Sauerrahm servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Butterscotch-Chips Und Halbsüße Schokoladen-Chips

Griechisches Gewürz (empfohlen: Gewürzinseln)

1-1/2 Tassen Gehackte Rote Paprika

Weinnotiz: In diesem Jahr hilft Norren Graziano, das 25-jährige Bestehen des Trellis mit Küchenchef Marcel Desaulniers und seinem Partner John Curtis zu feiern. Für dieses Rezept empfiehlt Noreen 2001 Trimbach Gewürztraminer ($ 14).

Zutaten, die Sie benötigen

(Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe Können Ersetzt Werden)

Kochausrüstung

Dose Grüne Bohnen Nach Französischer Art, Abgetropft

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Zutaten

Portion:

Reife avocado, gehackt 1(kann sein oder überfliegen)

gemahlenes Chilipulver 48-inchs

(8-Zoll) Mehl tortillas 2(Winter)

gehackter frischer Koriander 2

Knoblauchzehen, gehackt 1(kann sein oder überfliegen)

gemahlener Kreuzkümmel 0(kann sein oder überfliegen)

gemahlener roter Pfeffer 2(kann sein oder überfliegen)

gehackter jalapeño-Pfeffer 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Geschredderter Salat, dünn geschnittene rote Zwiebel, saure Sahne 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

frischer Limettensaft 4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

grob gehacktes gekochtes Hummerfleisch 2(Winter)

1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen)596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

fein gehackte rote Zwiebel 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

dünn geschnittene rote Zwiebel 1(kann sein oder überfliegen)

salz, geteilt 1groß

tomate, gehackt

Empfohlener Wein: Chablis, Chardonnay

Hummer funktioniert sehr gut mit Chablis und Chardonnay. Chablis passt perfekt zu Hummer, aber auch ein Chardonny aus anderen Regionen wird auf den Punkt kommen. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Gilbert Picq Chablis. Es hat 4,5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 30 Dollar.