Hühnchen-Gemüse-Curry

Name: Hühnchen-Gemüse-Curry
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Indisch, Asiatisch
Ingredients: 3 Handvoll Ein paar Baby Spinatblätter; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Hühnerbrühe, Gemüsebrühe oder 1 14,5-oz Dose gewürfelte Tomaten; 2 karotten, geschält und in Stücke geschnitten; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Cashewnüsse, fein gemahlen oder ¼ Tasse Cashewbutter; 2 Meinung sellerie, in Stücke geschnitten; 907 Nüsse jeder Art (gehackt) hühnerfleisch ohne Knochen, ohne Haut (Brust oder Oberschenkel oder Mischfleisch), gewürfelt; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Scotch Bonnet Chili, gehackt; 3 (Winter) unraffiniertes Kokosöl oder Ghee; 2 (Winter) Weiße Zwiebel, gewürfelt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) fein gehackter geschälter frischer Ingwer; 2 Nelke Knoblauch, fein gehackt; 1 1 Pfund Zucchini, gemahlener Kreuzkümmel; 0 (kann sein oder überfliegen) gemahlene Kurkuma; 1 groß zwiebel, gehackt; 946 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gemüse, in die gleiche Größe geschnitten wie Karotten und Sellerie (z. B. Blumenkohl, Wurzelgemüse, grüne Bohnen, Auberginen, Kartoffeln...); 2 (kann sein oder überfliegen) frisch geriebener Pecorino-Romano-Käse oder nach Geschmack

Das Rezept Huhn Und Gemüse-Curry ist bereit in etwa 45 Minuten und ist auf jeden Fall eine hervorragende glutenfrei, milchfrei und primal option für Liebhaber indischer Küche. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Dieses Hauptgericht hat 714 Kalorien, 39g protein, und 50g Fett pro portion. Dieses Rezept aus pamelasalzman.com hat 2 Fans. Eine Mischung aus Gemüse, Knoblauch, Karotten und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um die Kokosmilch zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Kokos-Milch-Pudding als dessert. 0%. ut. Versuchen Gemüsecurry (mit Huhn, wenn Sie wollen), Hühnchen & Gemüse curry, und Herd Huhn und Gemüse Curry für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

3Handvoll

Ein paar Baby Spinatblätter 3556 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Hühnerbrühe, Gemüsebrühe oder 1 14,5-oz Dose gewürfelte Tomaten 2

karotten, geschält und in Stücke geschnitten 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Cashewnüsse, fein gemahlen oder ¼ Tasse Cashewbutter 2Meinung

sellerie, in Stücke geschnitten 907Nüsse jeder Art (gehackt)

hühnerfleisch ohne Knochen, ohne Haut (Brust oder Oberschenkel oder Mischfleisch), gewürfelt 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Scotch Bonnet Chili, gehackt 3(Winter)

unraffiniertes Kokosöl oder Ghee 2(Winter)

Weiße Zwiebel, gewürfelt 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

fein gehackter geschälter frischer Ingwer 2Nelke

Knoblauch, fein gehackt 11 Pfund Zucchini,

gemahlener Kreuzkümmel 0(kann sein oder überfliegen)

gemahlene Kurkuma 1groß

zwiebel, gehackt 9466 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gemüse, in die gleiche Größe geschnitten wie Karotten und Sellerie (z. B. Blumenkohl, Wurzelgemüse, grüne Bohnen, Auberginen, Kartoffeln...)2(kann sein oder überfliegen)

frisch geriebener Pecorino-Romano-Käse oder nach Geschmack

Empfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling sind meine top-picks für asiatische. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, scharf oder nicht. Sie könnten versuchen, Dry Creek Vineyard, Dry Chenin Blanc Wein. Rezensenten mögen es mit 5 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 15 Dollar pro Flasche.