Italienische gebratene Auberginenbällchen

Name: Italienische gebratene Auberginenbällchen
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 1 2 Esslöffel frisch gepresste Zitrone oder nach Geschmack; 4 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm Auberginen, geschält und geviertelt; 2 (Winter) allzweck-Mehl; 1 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. gemahlener weißer Pfeffer; 1 pepperoncini Paprika, gehackt; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren salz nach Geschmack; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült

Das Rezept für gebratene Auberginenbällchen ist fertig in ca. 45 Minuten und ist definitiv eine erstaunliche milchfrei und vegetarisch option für Liebhaber der mediterranen Küche. Für $ 1.21 pro Portion, erhalten Sie eine Beilage, die 6 dient. Eine Portion enthält 128 kalorien, 4g Eiweiß, und 5g Fett. 6 personen fanden dieses Rezept lecker und befriedigend. Wenn Sie Pepperoncini-Pfeffer, Auberginen, Mehl und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Es wird Ihnen von Allrecipes gebracht. partitur von 56%, dieses Gericht ist gut. Versuchen Polpette Di Melanzane (gebratene Auberginenbällchen), Vegan: Gebratenes Auberginen-Sandwich mit Auberginen-Mayo, und Auberginenbällchen für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Auberginen in einen Topf mit Salzwasser geben, Topf zum Kochen bringen.

Zutaten, die Sie benötigen

Aubergine

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Lassen Sie Auberginen kochen, bis sie weich sind; gut abtropfen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Aubergine

Kombinieren Sie in einer elektrischen Küchenmaschine Auberginen, Mehl, Ei, weißen Pfeffer und Pepperoncini. Mischen, bis eine glatte Paste entsteht.

Zutaten, die Sie benötigen

Süße Johnsonville® Mild Italian Sausage Links, In 1/2-Zoll-Scheiben Geschnitten

Weißer Pfeffer

Aubergine

Allzweck-Mehl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Erhitzen Sie in einem schweren Topf oder einer Fritteuse Pflanzenöl auf 375 Grad Fahrenheit (190 Grad C). Lassen Sie die Auberginenpaste jeweils einen Löffel in das Öl fallen. Braten Sie, bis die Auberginenbällchen golden sind. Salz abschmecken und vor dem Servieren auf Papiertüchern abtropfen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl