Jambalaya

Name: Jambalaya
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Kreolisch, Cajun
Ingredients: 1 16-Unzen-Beutel frisches/gefrorenes gemischtes Gemüse (Karotten/Mais/grüne Bohnen/Erbsen); 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Rindfleisch-bouillon-Granulat; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) Frühlingszwiebeln, fein gewürfelt (zum abschließenden Garnieren aufbewahren); 397 Nüsse jeder Art (gehackt) gewürfelte Tomaten; 0 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. 1 ganze frische Jalapeno; 3 (Winter) getrocknete gehackte Zwiebel; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) getrocknete Petersilienflocken; 1 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. fettarmer Schmelzkäse (Velveeta), in Scheiben geschnitten; 1 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. Babyschalennudeln, al dente gekocht; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten langkornreis; 0 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) frische Garnelen, geschält und deveined; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) vollständig gekochte geräucherte Wurst, in 1/4-Zoll-Scheiben geschnitten; 1 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. getrocknete Thymianblätter; 591 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Jambalaya könnte genau das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Eine Portion enthält 307 kalorien, 17 g Eiweiß, und 11 g Fett. Dieses Rezept is für 6 Ein paar Leute haben dieses Rezept gemacht, und 28 würden sagen, dass es genau richtig ist Portion/en. Dieses Rezept ist typisch für die kreolische Küche. Es ist eine gute Option, wenn Sie einem folgen glutenfrei und milchfrei Diät. Wenn Sie Lorbeerblatt, Wurst, Thymianblätter und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Um den Reis aufzubrauchen, könnten Sie diesem Hauptgericht mit folgen Milchreis als Nachtisch. Es wird Ihnen von Foodnetwork zur Verfügung gestellt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 minuten. Insgesamt verdient dieses Rezept einen ziemlich gute Spoonacular-Punktzahl von 66%. Versuchen Eintopf-Jambalaya, Gemüse Jambalaya, und Jambalaya für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Schau dir an, wie man dieses Rezept macht.

In einem Schmortopf Mix, Wasser, Tomaten, Tomatensauce und Räucherwurst mischen. Mischung bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen. Abdecken, Hitze reduzieren und 20 Minuten köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Geräucherte Wurst

Tomatensauce

Tomate

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Hähnchenschenkel

Fügen Sie Garnelen hinzu und kochen Sie sie weitere 5 bis 7 Minuten lang oder bis die Garnelen rosa sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Garnele

Reis, Zwiebel, Petersilie, Rinderbrühe, Thymian, Knoblauchpulver, schwarzen Pfeffer, Cayennepfeffer, Salz und Lorbeerblatt in einer kleinen Schüssel vermengen.

Zutaten, die Sie benötigen

Cayennepfeffer

500 Gramm Premium-Rinderhackfleisch

Knoblauchpulver

Schwarzer Pfeffer

Lorbeerblatt

Petersilie

Zwiebel

Thymian

Reis

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

In Zellophanbeutel füllen. In einem luftdichten Behälter aufbewahren.

Kochausrüstung

1 Pfund Hähnchenschenkel

Schüssel

Zutaten

Portion:

16-Unzen-Beutel frisches/gefrorenes gemischtes Gemüse (Karotten/Mais/grüne Bohnen/Erbsen)1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Rindfleisch-bouillon-Granulat 227Nüsse jeder Art (gehackt)

Frühlingszwiebeln, fein gewürfelt (zum abschließenden Garnieren aufbewahren)397Nüsse jeder Art (gehackt)

gewürfelte Tomaten 01 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

1 ganze frische Jalapeno 3(Winter)

getrocknete gehackte Zwiebel 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

getrocknete Petersilienflocken 11 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

fettarmer Schmelzkäse (Velveeta), in Scheiben geschnitten 11 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

Babyschalennudeln, al dente gekocht 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

langkornreis 01 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

1 Unze Bambussprossen, geviertelt 227Nüsse jeder Art (gehackt)

frische Garnelen, geschält und deveined 227Nüsse jeder Art (gehackt)

vollständig gekochte geräucherte Wurst, in 1/4-Zoll-Scheiben geschnitten 11 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

getrocknete Thymianblätter 5916 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Empfohlener Wein: Sauvignon Blanc, Rose Wein, Albarino

Cajun passt sehr gut zu Sauvignon Blanc, Roséwein und Albarino. Diese tanninarmen Weine mit niedrigerem Alkoholgehalt ergänzen die Hitze in würzigen Cajun-Gerichten, anstatt Ihren Mund mehr brennen zu lassen.