Kabeljau mit Zitrone & Petersilie Kruste & Sommer-Grüns

Name: Kabeljau mit Zitrone & Petersilie Kruste & Sommer-Grüns
Prep time: 22 min
Cook time: 22 min
Total time: 22 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Scheibe dicke Scheibe abgestandenes Brot, Krusten entfernt; 1 großer Haufen Hühnerbrühe oder Gemüsebrühe (oder mehr nach Bedarf); 1 schale und Saft aus Zitrone; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 2 Verrundungen kabeljaufilets, über 175g 6oz jeder; 260 Nüsse jeder Art (gehackt) packen Sie vorbereitetes Gemüse wie Erbsen- und Läuferbohnen oder ein Erbsen-, Lauch- und Spinat-Medley ein; 1 1 Pfund Zucchini, Vollkorn-Senf

Kabeljau mit Zitrone & Petersilie Kruste & Sommer Greens könnte nur die milchfrei und pescatarian rezept, das Sie gesucht haben. Dieses Hauptgericht hat 297 Kalorien, 34g protein, und 9g Fett pro portion. Dieses Rezept is für 2 Portion/en. Dieses Abdeckungen 32% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 22 Minuten. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Brot, Kabeljau, Zitronenschale und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Der vierte Juli wird mit diesem Rezept noch spezieller. Es wird Ihnen von BBC Gutes Essen gebracht. 8%. Benutzer, die dieses Rezept mochten, mochten auch Zitrone-Petersilie gebackener Kabeljau, Zitrone-Petersilie gebackener Kabeljau, und Gerösteter Kabeljau mit Zitronen-Petersilie-Krümel.

Anweisungen

Ofen auf 190C/170C fan/gas

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Das Brot in Stücke reißen und mit Petersilie und Zitronenschale in eine Küchenmaschine geben. Blitz, um grobe Krümel zu machen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronenschale

Petersilie

Brot

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Eine flache Auflaufform leicht einölen und dann den Kabeljau in einer Schicht hinzufügen. Bürsten Sie den Fisch leicht mit Öl und drücken Sie dann auf die Krümel.

Zutaten, die Sie benötigen

Fisch

Kabeljau

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Backen Sie für 10-12 Minuten. In der Zwischenzeit das Gemüse dämpfen, bis es weich ist, dann das restliche Öl, den Senf und den Zitronensaft hineingeben.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronensaft

Pflanzlich

Senf

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Neben dem Fisch servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Fisch

Kochausrüstung

Backofen

Küchenmaschine

Backform

Zutaten

Portion:

1Scheibe

dicke Scheibe abgestandenes Brot, Krusten entfernt 1großer Haufen

Hühnerbrühe oder Gemüsebrühe (oder mehr nach Bedarf)1

schale und Saft aus Zitrone 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze 2Verrundungen

kabeljaufilets, über 175g 6oz jeder 260Nüsse jeder Art (gehackt)

packen Sie vorbereitetes Gemüse wie Erbsen- und Läuferbohnen oder ein Erbsen-, Lauch- und Spinat-Medley ein 11 Pfund Zucchini,

Vollkorn-Senf

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Kabeljau passt sehr gut zu Pinot Grigio, Grüner Veltliner und Pinot Noir. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Der Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Gris mit 4.7 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 46 Dollar pro Flasche.