Knuspriger chinesischer Hühnersalat

Knuspriger chinesischer Hühnersalat
Knuspriger chinesischer Hühnersalat könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 47g protein, 47 G Fett, und insgesamt 680 Kalorien. Dieses Abdeckungen 32% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Mischung aus Pfeffer, Schneeerbsen, koscherem Salz und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um die Wonton Wrapper zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Mini-Apfelkuchen in Wonton Wrappers als dessert. Es ist ein preisgünstig rezept für Fans von chinesischem Essen. 12 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. 5%. Diese Partitur ist spektakulär. Versuchen Knuspriger chinesischer Hühnersalat, Knuspriger chinesischer Hühnersalat mit Wonton-Chips, und Chinesischer Napa-Krautsalat mit knusprigem Belag für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Die Hähnchenbrust mit Salz und Pfeffer würzen. Braten Sie auf einem Gestell in einem umrandeten Backblech oder einer Bratpfanne, bis ein sofort abgelesenes Thermometer, das in den dicksten Teil einer Brust eingesetzt wird, 74°, 40 bis 45 Minuten, registriert.
Zutaten, die Sie benötigen
HähnchenbrustHähnchenbrust
Salz Und PfefferSalz Und Pfeffer
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackblechBackblech
BratpfanneBratpfanne
KüchenthermometerKüchenthermometer
BackofenBackofen
2
Abkühlen lassen.
3
Entfernen und entsorgen Sie die Haut und zerkleinern Sie das Fleisch. Reduzieren Sie die Ofentemperatur auf 191°. Stapeln Sie die Wonton Wrapper auf einem Schneidebrett und schneiden Sie sie in 1/2 Zoll breite Streifen. Ein Backblech mit Folie auslegen und leicht mit Kochspray besprühen. Trennen Sie die Streifen, legen Sie sie auf das Backblech und benetzen Sie sie leicht mit dem Kochspray.
Zutaten, die Sie benötigen
Wonton-WrapperWonton-Wrapper
Kochen SprayKochen Spray
FleischFleisch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchneidebrettSchneidebrett
BackblechBackblech
AluminiumfolieAluminiumfolie
BackofenBackofen
4
Leicht mit Salz bestreuen. Scrunch jeden Streifen, um ihm eine wellige Form zu geben, wenn Sie möchten.
Zutaten, die Sie benötigen
SalzSalz
5
Backen Sie bei 191° bis golden, 7 bis 9 Minuten. Reduzieren Sie die Ofenhitze auf350.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
6
Die geschnittenen Mandeln auf einem Backblech verteilen und im Ofen goldbraun rösten, 6 bis 8 Minuten. Bringen Sie einen mittelgroßen Topf Salzwasser zum Kochen. Halten Sie eine Schüssel Eiswasser bereit. Kochen Sie die Schnee Erbsen nur bis hellgrün, aber immer noch knackig, etwa 20 Sekunden.
Zutaten, die Sie benötigen
Geschnittene MandelnGeschnittene Mandeln
WasserWasser
Schnee-ErbsenSchnee-Erbsen
VerbreitenVerbreiten
ToastToast
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackblechBackblech
Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum BestreuenKoscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen
SchüsselSchüssel
BackofenBackofen
7
Abtropfen lassen und in das Eiswasser geben, um das Kochen zu stoppen.
Zutaten, die Sie benötigen
WasserWasser
8
Drain.
9
Die Sesamsamen in eine trockene Pfanne geben und bei mittlerer Hitze schütteln oder rühren, bis sie hellgoldbraun sind, 3 bis 4 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
SesamSesam
SchüttelnSchütteln
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
10
Nehmen Sie sie aus der heißen Pfanne, um ein Überkochen zu verhindern. Machen Sie das Dressing und stellen Sie den Salat zusammen: Kombinieren Sie in einer mittelgroßen Schüssel Essig, Tamari, süße Chilisauce, Knoblauch, Ingwer, Salz, scharfe Chilisauce und Pfeffer. Nach und nach die Erdnuss- und Sesamöle einrühren. Werfen Sie den Kohl, die Romaine und die Schneeerbsen in eine große Schüssel. In einer anderen Schüssel das Huhn und die Schalotten mit 1/4 Tasse Dressing werfen.
Zutaten, die Sie benötigen
Grüne ZwiebelnGrüne Zwiebeln
Schnee-ErbsenSchnee-Erbsen
KohlKohl
Ganzes HuhnGanzes Huhn
RomaineRomaine
EssigEssig
KnoblauchKnoblauch
IngwerIngwer
ErdnussErdnuss
PfefferPfeffer
SesamSesam
TamariTamari
Chili-PfefferChili-Pfeffer
SoßeSoße
SalzSalz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchneebesenSchneebesen
SchüsselSchüssel
PfannePfanne
11
Fügen Sie das Huhn zu den Grüns hinzu und fügen Sie dann die Sesamsamen und Mandeln hinzu. Werfen Sie mit genug des restlichen Dressings, um gut zu beschichten.
Zutaten, die Sie benötigen
SesamSesam
MandelMandel
Ganzes HuhnGanzes Huhn
GrüngebührenGrüngebühren
12
Jede Portion mit den gebackenen Wonton-Streifen garnieren.
Zutaten, die Sie benötigen
Wan-tan-StreifenWan-tan-Streifen
13
Foto: Scott Phillips
14
Bewerten Sie dieses Rezept und Bewertungen anzeigen
SchwierigkeitExperte
Fertig in45 m.
Portion4
Gesundheits-Score34
Magazin