Kokos- Limetten-Garnelensuppe

Name: Kokos- Limetten-Garnelensuppe
Prep time: 14 min
Cook time: 14 min
Total time: 14 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 3 Staats baby bok choy, in Scheiben geschnitten; 4 karotten, in Julienne-Streifen geschnitten; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) geriebener frischer Ingwer; 1 natives Olivenöl extra, 2 Umdrehungen der Pfanne und etwas zum Beträufeln knoblauch, gehackt; 383 Nüsse jeder Art (gehackt) kann Kokosmilch anzünden; 2 (Winter) 1 Erdbeere, geschält; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten reduzierte Natrium-Hühnerbrühe; 2 (kann sein oder überfliegen) natriumreduzierte Sojasauce; 1 (kann sein oder überfliegen) rote oder grüne Currypaste; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) Garnelen, geschält und deveined; 113 Nüsse jeder Art (gehackt) Mehrkorn - oder Vollkorn-Engelshaarnudeln, halbiert

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 14 Minuten. 4%. olide. Ähnliche Rezepte sind Kokos Laksa mit Garnelen (Kokos-Curry-Nudelsuppe mit Garnelen), Kokos-Garnelen Mit Kalk, und Kokos-Limetten-Garnelen-Spieße.

Zutaten

Portion:

3Staats

baby bok choy, in Scheiben geschnitten 4

karotten, in Julienne-Streifen geschnitten 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

geriebener frischer Ingwer 1natives Olivenöl extra, 2 Umdrehungen der Pfanne und etwas zum Beträufeln

knoblauch, gehackt 383Nüsse jeder Art (gehackt)

kann Kokosmilch anzünden 2(Winter)

1 Erdbeere, geschält 4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

reduzierte Natrium-Hühnerbrühe 2(kann sein oder überfliegen)

natriumreduzierte Sojasauce 1(kann sein oder überfliegen)

rote oder grüne Currypaste 454Nüsse jeder Art (gehackt)

Garnelen, geschält und deveined 113Nüsse jeder Art (gehackt)

Mehrkorn - oder Vollkorn-Engelshaarnudeln, halbiert

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling und Sauvignon Blanc sind meine top-picks für Garnelen. Diese knackigen Weißweine passen gut zu Garnelen, die auf verschiedene Arten zubereitet werden, ob gegrillt, gebraten oder in Knoblauchsauce. Der Rabble Pinot Gris mit einer Bewertung von 4.9 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 20 Dollar pro Flasche.