Kreolischer Gumbo

Sie können nie zu viele kreolische Rezepte haben, also probieren Sie Creole Gumbo aus. Dieses Hauptgericht hat 689 Kalorien, 52g protein, und 48g Fett pro portion. Dieses deckt 29% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Dieses Rezept von Allrecipes hat 34 Fans. Eine Mischung aus Butter, Gewürzen, Paprika und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 78%, was ziemlich gut ist. Ähnliche Rezepte umfassen Creole Stout Wurst Gumbo, Gumbo Stil Huhn kreolisch, und Gumbo-laya" (Gumbo + Jambalaya) Eintopf.

Anweisungen

Kochen Sie Hähnchenbrust und Oberschenkel mit Zwiebeln und Paprika in einem großen Topf mit Salzwasser etwa 40 Minuten lang oder bis sie durchgegart sind und innen nicht mehr rosa sind.

Zutaten, die Sie benötigen

3 Esslöffel Geriebene Süße Zwiebel (oder Fein, Fein Gehackt)

Getrocknete Rigatoni-Nudeln

20 Dünne Scheiben Zucchini

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Unzen Roastbeef In Scheiben, In Streifen Geschnitten

Abtropfen lassen, entbeinen Huhn und beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten

In einem großen Topf Mehl und Butter bei schwacher Hitze zu einem Braten verrühren; Fügen Sie gekochtes Huhn, Wurst und Wasser hinzu und bringen Sie alles zum Kochen. Deckel Topf und köcheln lassen bei schwacher Hitze für ca.

Zutaten, die Sie benötigen

1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten

1 Pfund Kleine Yukon-Gold-Kartoffeln, Geschrubbt, Aber Nicht Geschält

2 Mit Paprika Gefüllte Oliven

Lorann Professional Kitchen®

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Garnelen hinzufügen und noch etwa 1 Stunde köcheln lassen, dann nach Belieben würzen und servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Je 1/8 Teelöffel Getrockneter Thymian, Basilikum Und Rosmarin, Zerstoßen

1/2 Teelöffel Bijol (kubanische Gewürzmischung)

Kochausrüstung

6 Unzen Roastbeef In Scheiben, In Streifen Geschnitten

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Zutaten

Portion:

1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

2 mit Paprika gefüllte Oliven 4

knochen - in Hühnerbrusthälften, mit Haut 8

1/2 Tasse plus 2 Teelöffel saure Sahne 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

allzweck-Mehl 1

grüne Paprika, gehackt 454Nüsse jeder Art (gehackt)

Kreolische geräucherte Wurst 2(Winter)

Cajun-Stil Gewürz 454Nüsse jeder Art (gehackt)

1/2 Teelöffel Bijol (kubanische Gewürzmischung)5916 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz 1

weiße Zwiebel, gehackt

Empfohlener Wein: Albarino, Rose Wein, Sauvignon Blanc

Cajun kann mit Albarino, Roséwein und Sauvignon Blanc kombiniert werden. Diese tanninarmen Weine mit niedrigem Alkoholgehalt ergänzen die Hitze in würzigen Cajun-Gerichten, anstatt den Mund mehr brennen zu lassen. Das Torres Pazo das Bottas Albarino mit einer 4.4 von 5 Sternen scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 19 Dollar pro Flasche.