Käse gefüllte Maiskuchen (Arepas Rellenas de Queso)

Name: Käse gefüllte Maiskuchen (Arepas Rellenas de Queso)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (Winter) weiche butter, geteilt; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten vorgekochtes Maismehl (Masarepa); 12 Scheibe Mozzarella; 0 (kann sein oder überfliegen) 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Warmwasser

Mit Käse gefüllte Maiskuchen (Arepas Rellenas de Queso) sind möglicherweise nur die Beilage, nach der Sie suchen. Dieses Rezept is für 6 Portionen. 407 Kalorien, 18g protein, und 20g Fett jeder. Dieses deckt 12% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept aus meinen kolumbianischen Rezepten hat 1479 Fans. Gehen Sie in den Laden und holen Butter, Salz, Wasser, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. ergebnis von 58%, dieses Gericht ist fest. Versuchen Fried Masa-Kuchen mit Käse (Arepas de Queso), Gegrillte Arepas mit Bauernkäse (oder Queso Blanco), und MAISKUCHEN MIT HUHN UND AVOCADO (AREPAS CON POLLO Y AGUACATE) für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einer mittelgroßen Schüssel die Masarepa, Wasser, Salz und Butter mischen. Kneten Sie mit Ihren Händen etwa 3 Minuten lang und befeuchten Sie Ihre Hände während der Arbeit mit Wasser.Mit dem Teig 6 kleine Kugeln formen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Teig

Wasser

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Legen Sie jede Kugel zwischen 2 Plastiktüten oder Pergamentpapier und glätten Sie sie mit einer flachen Topfabdeckung auf etwa 1/3 Zoll. Die Arepas sollten etwa 5 "im Durchmesser sein.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backpapier

Ziploc-Beutel

Topf

Die Butter bei mittlerer Hitze in eine Antihaftpfanne geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Legen Sie die Arepas in die Pfanne und kochen Sie sie auf jeder Seite etwa 3 Minuten, bis sich eine Kruste bildet oder bis sie goldbraun sind.Teilen Sie die Arepas mit einem Messer wie bei einem englischen Muffin und füllen Sie sie mit 2 Scheiben Mozzarella.

Zutaten, die Sie benötigen

Zerkleinerte Rohe Kartoffeln

Englisch Muffin

Kruste

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Messer

Pfanne

Legen Sie die gefüllten Arepas bei mittlerer Hitze wieder auf die Pfanne und kochen Sie sie 2 Minuten auf jeder Seite oder bis der Käse geschmolzen ist, und servieren Sie sie sofort.

Zutaten, die Sie benötigen

Käse