Käse-Hackbraten mit grünem Quinoa

Name: Käse-Hackbraten mit grünem Quinoa
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 2-Prozent-Milch; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) 99-percent fat free ground turkey; 90 Nüsse jeder Art (gehackt) 2 große Knoblauchzehen, geschält und gehackt; 1 1 Pfund Zucchini, chile Pulver; 1 groß 2 Esslöffel frisch gepresste Zitrone oder nach Geschmack; 340 Nüsse jeder Art (gehackt) extra mageres Hackfleisch; 340 Nüsse jeder Art (gehackt) extra mageres Hackfleisch; 16 Nüsse jeder Art (gehackt) lose verpackte frische Korianderblätter; 1 große Nelke 1 Orange, Schale; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 2 klein Pflaumen Tomaten, in 12 Scheiben geschnitten; 170 Nüsse jeder Art (gehackt) 4 große Vollkornpitas mit einem Durchmesser von etwa 20 cm, erwärmt; 4 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. 1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch; 5 (Winter) geschreddert Cheddar; 12 kleine Scheiben watermelon, for serving (8 ounces); 3 (Winter) Vollkorn-Semmelbrösel; 4 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. Worcestershire-sauce

Das Rezept „Käsiger Hackbraten mit grünem Quinoa“ ist in etwa 55 Minuten zubereitet. Für 3,18 $ pro Portion deckt dieses Rezept 37 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept reicht für 4 Personen. Dieses Hauptgericht hat 449 Kalorien , 44 g Protein und 14 g Fett pro Portion. Eine Mischung aus Chilipulver, koscherem Salz und Pfeffer, Semmelbröseln und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Dieses Rezept von Foodnetwork hat 1 Fans. Mit einer Löffelnote von 73 % ist dieses Gericht solide. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, gefallen Ihnen vielleicht auch Rezepte wie „Cheesy Chicken Quinoan Enchilada Meatloaf Muffins“ , „Cheesy Meatloaf “ und „Cheesy Meatloaf“ .

Anweisungen

Heizen Sie den Ofen auf 400 Grad F vor und legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

12 Unzen Extra Mageres Rinderhackfleisch

2 Kleine Pflaumentomaten, In 12 Scheiben Geschnitten

5 Esslöffel Geriebener Cheddar

Spülen Sie den Quinoa einige Male in einem feinmaschigen Sieb ab. Bringen Sie einen mittelgroßen Topf Wasser zum Kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

12 Kleine Scheiben Wassermelone Zum Servieren (8 Unzen)

Wassermelone Zum Servieren (8 Unzen)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zum Servieren (8 Unzen).

3 Esslöffel Vollkorn-Semmelbrösel

Quinoa hinzufügen und 10 bis 15 Minuten kochen, bis es weich ist. Den Quinoa abseihen und unter kaltem Wasser abspülen, dann zum Abtropfen und Trocknen beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Große Vollkornpitas Mit Einem Durchmesser Von Etwa 20 Cm, Erwärmt

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

In der Zwischenzeit Spinat, Koriander und Knoblauch in einer Küchenmaschine vermischen und fein hacken.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Esslöffel Plus 1-1/2 Teelöffel Olivenöl

Zwiebel-Knoblauch-Salat-Croutons, Zerdrückt

1 Orange, Schale

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

(wie Marie Biscuits)

Ein Drittel der Mischung zusammen mit Rinder- und Putenhackfleisch, Milch, Semmelbröseln, 2 Teelöffeln Worcestershire, Chilipulver, Ei, 1/2 Teelöffel Salz und etwas schwarzem Pfeffer in eine mittelgroße Schüssel geben.

Zutaten, die Sie benötigen

12 Bis 16 Sandwichbrötchen

3 Esslöffel Ungesalzene Butter, In 6 Stücke Geschnitten

1 Teelöffel Getrockneter Oregano, Plus Etwas Mehr Zum Bestreuen

1 (12 Unzen) Packung Frische Grüne Bohnen, Geputzt

1 Teelöffel Fenchelsamen, 1/3 Handfläche

4 Bis 5 Kleine Oder 2 Bis 3 Große Zweige Frischer Rosmarin, Blätter Fein Gehackt

Zusätzlich Zerkleinerte Zuckerstangen

1 Unze Bambussprossen, Geviertelt

2 Esslöffel Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Mischen Sie die Mischung gut mit Ihren Händen.

Die restlichen 2 Teelöffel Worcestershire mit 2 Teelöffeln Essig verrühren. Teilen Sie die Fleischmischung auf und tupfen Sie sie in vier gleichmäßig 2,5 cm dicke Fußballformen. Auf dem vorbereiteten Backblech anrichten. Jeweils 3 Tomatenscheiben darauflegen und mit etwas Worcestershire-Essigsauce beträufeln.

Zutaten, die Sie benötigen

12 Bis 16 Sandwichbrötchen

1 Esslöffel Dijon- Oder Vollkornsenf

Frische Mozzarella-Boccacini, Jeweils 2,5 Cm Im Durchmesser

6 Bis 8 Heiße Kekse, Geteilt

Mango, Geschält Und Klein Gewürfelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pillsbury® Creamy Supreme® Vanille-Zuckerguss

Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

18 bis 20 Minuten backen, bis der Hackbraten eine Innentemperatur von 165 Grad F erreicht.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/3 Tasse Crisco® Reines Pflanzenöl

Mit mehr Worcestershire-Essig-Sauce beträufeln, mit Käse belegen und noch etwa 2 Minuten weiter backen, bis er geschmolzen ist. Tupfen Sie die Unterseite jedes Hackbratens auf einem Papiertuch ab, um überschüssige Feuchtigkeit zu entfernen.

Zutaten, die Sie benötigen

12 Bis 16 Sandwichbrötchen

1 Esslöffel Dijon- Oder Vollkornsenf

Cranberrysauce Zum Servieren

6 Bis 8 Heiße Kekse, Geteilt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Bis 4 Frische Basilikumblätter, In Dünne Scheiben Geschnitten

1/3 Tasse Crisco® Reines Pflanzenöl

In der Zwischenzeit die Quinoa, die restliche Spinatmischung, die restlichen 2 Teelöffel Essig und 1/2 Teelöffel Salz in einem mittelgroßen Topf vermischen und bei mittlerer bis niedriger Hitze etwa 3 Minuten lang rühren, bis alles durchgewärmt ist. Die Hackbraten, Quinoa und Wassermelonenscheiben auf vier Teller verteilen.

Zutaten, die Sie benötigen

Watermelon

Zwiebel-Knoblauch-Salat-Croutons, Zerdrückt

1 Esslöffel Dijon- Oder Vollkornsenf

4 Große Vollkornpitas Mit Einem Durchmesser Von Etwa 20 Cm, Erwärmt

1 Unze Bambussprossen, Geviertelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Unzen Roastbeef In Scheiben, In Streifen Geschnitten

Kochausrüstung

12 Unzen Extra Mageres Rinderhackfleisch

2 Kleine Pflaumentomaten, In 12 Scheiben Geschnitten

5 Esslöffel Geriebener Cheddar

Zum Servieren (8 Unzen).

3 Esslöffel Vollkorn-Semmelbrösel

(wie Marie Biscuits)

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Pillsbury® Creamy Supreme® Vanille-Zuckerguss

Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

1/3 Tasse Crisco® Reines Pflanzenöl

Bis 4 Frische Basilikumblätter, In Dünne Scheiben Geschnitten

6 Unzen Roastbeef In Scheiben, In Streifen Geschnitten

Zutaten

Portion:

596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

2-Prozent-Milch 227Nüsse jeder Art (gehackt)

99-percent fat free ground turkey 90Nüsse jeder Art (gehackt)

2 große Knoblauchzehen, geschält und gehackt 11 Pfund Zucchini,

chile Pulver 1groß

2 Esslöffel frisch gepresste Zitrone oder nach Geschmack 340Nüsse jeder Art (gehackt)

extra mageres Hackfleisch 340Nüsse jeder Art (gehackt)

extra mageres Hackfleisch 16Nüsse jeder Art (gehackt)

lose verpackte frische Korianderblätter 1große Nelke

1 Orange, Schale 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 2klein

Pflaumen Tomaten, in 12 Scheiben geschnitten 170Nüsse jeder Art (gehackt)

4 große Vollkornpitas mit einem Durchmesser von etwa 20 cm, erwärmt 41 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch 5(Winter)

geschreddert Cheddar 12kleine Scheiben

watermelon, for serving (8 ounces)3(Winter)

Vollkorn-Semmelbrösel 41 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

Worcestershire-sauce

Empfohlener Wein: Cabernet Sauvignon, Zinfandel

Hackbraten passt sehr gut zu Cabernet Sauvignon und Zinfandel. Hackbraten passt zu vielen Rotweinen. Wir empfehlen etwas Kräftiges und Fruchtiges, wie einen Cabernet Sauvignon oder Zinfandel. Der Stave & Steel Bourbon Barrel Aged Cabernet Sauvignon mit einer Bewertung von 4,6 von 5 Sternen scheint eine gute Ergänzung zu sein. Es kostet etwa 25 Dollar pro Flasche.

Stave & Steel Bourbon Barrel Aged Cabernet Sauvignon

100 % unseres Cabernet Sauvignon reiften 4 Monate in verkohlten Bourbonfässern aus Kentucky, wodurch ein vollmundiger Wein mit kräftigen Fruchtaromen entstand. Dunkle Kirschen, Brombeeren und Pflaumen bereichern den Gaumen und sorgen für eine hervorragende Struktur und großzügige Tannine. Die Bourbon-Einflüsse fügen Noten von Vanille, Karamell und Gewürzen hinzu, die zu einem langen, sanften Abgang führen.