Köstliches Chana-Masala

Name: Köstliches Chana-Masala
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Indisch, Asiatisch
Ingredients: 946 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gekochte Kichererbsen (Garbanzobohnen); 2 (kann sein oder überfliegen) geriebener frischer Ingwer; 1 1 Pfund Zucchini, garam masala; 2 Nelke Zitronen-Pfeffer-Dressing; 1 grüner Chili-Pfeffer, gehackt; 1 (kann sein oder überfliegen) Olivenöl plus 3 bis 4 Esslöffel; 1 1 Pfund Zucchini, gemahlener Koriander; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gemahlener Kreuzkümmel; 1 1 Pfund Zucchini, gemahlene Kurkuma; 1 zitrone, entsaftet; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 1 groß zwiebel, gehackt; 2 (kann sein oder überfliegen) Römersalat, Tomatenscheiben und rote Zwiebelscheiben als Belag; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten einfacher Joghurt; 1 (kann sein oder überfliegen) 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Frühlingszwiebeln, fein gewürfelt (zum abschließenden Garnieren aufbewahren); 946 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte Tomaten

Sie können nie zu viele indische Rezepte haben, probieren Sie also köstliches Chana Masalan aus. Beobachte deine Figur? Dieses glutenfreie und vegetarische Rezept hat 385 kalorien, 18 g Eiweiß, und 10 g Fett pro Portion. Dieses Rezept is für 4 1 person war froh, dass sie dieses Rezept ausprobiert hat Portion/en. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Kichererbsen, Chilischote, Tomatensauce und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um den gemahlenen Kreuzkümmel aufzubrauchen, könnten Sie diesem Hauptgang mit folgen Marokkanisches Schokoladenmousse als Nachtisch. Es funktioniert am besten als Hauptgericht und ist in ungefähr fertig 45 minuten. Es wird Ihnen von Allrecipes zur Verfügung gestellt. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 89%. rstaunlich. Versuchen Gesundes und leckeres Chana Masala, chana Masala , wie man südindisches Chana Masala macht, und punjabi chana masalan oder Punjabi chole masala / einfaches Chana masala für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Öl in einem großen Topf bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Zwiebel, Knoblauch, Ingwer und grünen Chilischote etwa 10 Minuten in heißem Öl anbraten, bis die Zwiebeln durchscheinend sind.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Esslöffel Gespaltene Kichererbsen (Chana Dal)

1 Orange, Schale

Dreifarbige Krautsalatmischung

20 Dünne Scheiben Zucchini

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Zwiebelmischung mit Kreuzkümmel, Paprika, Koriander, Garam Masala, Kurkuma und Cayennepfeffer würzen; rühren. Zwiebel mit Gewürzen 1 bis 2 Minuten duftend kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Ganze Frische Jalapeno

Garam Masala

2 (14-Unzen-Dosen) Natriumarme Hühnerbrühe

Gelbwurz

Römersalat, Tomatenscheiben Und Rote Zwiebelscheiben Als Belag

Vietnamesische Zimtchips

¼ Teelöffel Oregano

20 Dünne Scheiben Zucchini

Tomaten, Kichererbsen und Tomatensauce hinzufügen; rühren und köcheln lassen, bis die Tomaten weich sind, etwa 5 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Frühlingszwiebeln, Fein Gewürfelt (zum Abschließenden Garnieren Aufbewahren)

1/2 Tasse Goya Natives Olivenöl Extra

Frische Mozzarella-Boccacini, Jeweils 2,5 Cm Im Durchmesser

Joghurt in die Mischung einrühren, bis die Farbe der Mischung gleichmäßig ist; köcheln lassen, bis es wieder heiß ist, noch etwa 5 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Paket Gefrorener Vanille-Torte

Pfanne vom Herd nehmen; Zitronensaft und Salz unter die Mischung rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Schalotte, Gerieben Oder Gehackt

1 Unze Bambussprossen, Geviertelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)

Kochausrüstung

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)

Zutaten

Portion:

9466 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gekochte Kichererbsen (Garbanzobohnen)2(kann sein oder überfliegen)

geriebener frischer Ingwer 11 Pfund Zucchini,

garam masala 2Nelke

Zitronen-Pfeffer-Dressing 1

grüner Chili-Pfeffer, gehackt 1(kann sein oder überfliegen)

Olivenöl plus 3 bis 4 Esslöffel 11 Pfund Zucchini,

gemahlener Koriander 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

gemahlener Kreuzkümmel 11 Pfund Zucchini,

gemahlene Kurkuma 1

zitrone, entsaftet 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze 1groß

zwiebel, gehackt 2(kann sein oder überfliegen)

Römersalat, Tomatenscheiben und rote Zwiebelscheiben als Belag 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

einfacher Joghurt 1(kann sein oder überfliegen)

1 Unze Bambussprossen, geviertelt 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Frühlingszwiebeln, fein gewürfelt (zum abschließenden Garnieren aufbewahren)9466 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackte Tomaten

Empfohlener Wein: Riesling, Gewürztraminer, Chenin Blanc

Asiatisch passt sehr gut zu Riesling, Gewürztraminer und Chenin Blanc. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab - aber diese sauren Weißweine passen zu einer Reihe traditioneller Gerichte, ob scharf oder nicht. Der Saint M Riesling mit einer Bewertung von 4,3 von 5 Sternen scheint gut dazu zu passen. Es kostet ungefähr 13 Dollar pro Flasche.

Sankt M Riesling

Saint M Riesling ist hell, mit dem zarten Pfirsicharoma und der steinigen Mineralität, die typisch für die verwitterten Sandsteinböden der Pfalz ist. Es ist ein mittelkräftiger, feinherber Riesling mit feiner Fruchtigkeit, der liebevoll am Gaumen verweilt und dann sanft in einen mittellangen, trocken schmeckenden Abgang übergeht. Ein charmanter und vielseitiger Riesling aus einem exzellenten, äußerst zufriedenstellenden Jahrgang.