Libanesischer Brotsalat

Name: Libanesischer Brotsalat
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Naher Osten
Ingredients: 0 (kann sein oder überfliegen) unverpackte Schweinswurst; 2 Meinung Sellerie, in Scheiben geschnitten; 14 kirschtomaten, halbiert; 1 gurke, geviertelt und dünn geschnitten; 1 klein fenchelknolle, entkernt und gewürfelt; 1 Haufen grob gehackte frische flachblättrige Petersilie; 2 (Winter) grob gehackte frische Minze; 1 natives Olivenöl extra, 2 Umdrehungen der Pfanne und etwas zum Beträufeln Knoblauch, fein gehackt; 1 Saft von Zitrone; 1 (kann sein oder überfliegen) rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten extra-natives Olivenöl; 2 7-inchs abgestandene 7-Zoll-Pitas, aufgespalten; 3 schalotten, dünn geschnitten

Das Rezept libanesischer Brotsalat ist fertig in rund 45 Minuten und ist definitiv ein spektakulärer vegan option für Liebhaber von mittelöstlichem Essen. Dieses deckt 7% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 113 Kalorien, 2g Eiweiß, und 9g Fett. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Es funktioniert gut als Beilage. Wenn Sie haben fenchelknolle, Sellerie, pitas, und ein paar andere Zutaten zur hand haben, können Sie es machen. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Punktzahl von 53%, dieses Gericht ist fest. Versuchen Libanesisches Brot und Tomatensalat, Kochen Sie das Buch: Fattoush, libanesischer Fladenbrotsalat, und Libanesischer Salat für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Ofen Vorheizen auf 350 F.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Legen Sie die Pita-Runden auf ein Backblech und Toast im Ofen, bis sie knusprig und hellbraun, über 10 Minuten. In mundgerechte Stücke zerbrechen und beiseite stellen. Werfen Sie die Gurke, Tomaten, Schalotten, Fenchel, Sellerie, Minze und Petersilie zusammen. Abdecken und kühlen. In einer kleinen Schüssel Öl, Zitronensaft, Knoblauch, Salz und Pfeffer verquirlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronensaft