Mahi Mahi mit Papaya

Name: Mahi Mahi mit Papaya
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 3
Cuisine: Global
Ingredients: 3 (Winter) geschnittene Mandeln; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) zerlassene butter; 1 1 Pfund Zucchini, maisstärke; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gehackter frischer Knoblauch; 1 habanero Pfeffer, gesät und gehackt (Handschuhe tragen); 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1 Erdbeere, geschält; 340 Nüsse jeder Art (gehackt) mahi-mahi-filets; 2 (Winter) 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gehackte Zwiebel; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten papaya-geschält, gesät und gewürfelt; 1 rote Paprika, gewürfelt; 1 Prise 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Benötigen Sie eine glutenfreies und pescatarisches Hauptgericht? Mahi Mahi mit Papaya könnte ein großartiges Rezept sein. Dieses Rezept is für 3 Portion/en. Dieses deckt 20% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 24g protein, 19 G Fett, und insgesamt 307 Kalorien. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 40 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Knoblauch, Papaya, Maisstärke, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um die Butter zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Zimt-Butter-Kuchen als dessert. 8%. Ähnliche Rezepte umfassen Mahi Mahi Fischtacos mit Chipotle Slaw und gerösteter Ananassauce, Macadamianusskruste für Fisch-Mahi Mahi, Lachs, Schwertfisch, Orange Roughy, und Pesto Crusted Mahi-Mahi mit Blister Tomaten und Zitronenbutter Sauce.

Anweisungen

Heizen Sie den Broiler des Ofens vor und stellen Sie das Ofengestell etwa 6 Zoll von der Wärmequelle entfernt auf.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Olivenöl in einem Topf bei mittlerer Hitze erhitzen. Knoblauch und Zwiebel unterrühren; kochen und rühren, bis die Zwiebel weich wird, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Knoblauch

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Fügen Sie die rote Paprika, papaya, und habanero Pfeffer. Kochen Sie noch einige Minuten weiter, bis die Paprika weich wird. Maisstärke, Wasser und 2 Esslöffel Limettensaft verrühren. Unter ständigem Rühren in die Papayasauce rühren, bis sie eingedickt ist. Halten Sie die Sauce bei sehr schwacher Hitze warm.

Zutaten, die Sie benötigen

Habanero Chili

Roter Pfeffer

Paprika

Maisstärke

Limettensaft

Papaya

Soße

Wasser

1 Esslöffel Limettensaft mit der geschmolzenen Butter verrühren und die Mahi Mahi Filets bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Mahi-mahi-filets

Limettensaft

Butter

Auf eine Broilerpfanne legen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Broiler Pan

Kochen Sie unter dem vorgeheizten Broiler für 4 Minuten, dann drehen Sie den Fisch um und kochen Sie noch 4 Minuten weiter.

Zutaten, die Sie benötigen

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Masthähnchen

Streuen Sie die Mandeln über den Fisch und kehren Sie zum Broiler zurück, bis die Mandeln knusprig sind und der Fisch mit einer Gabel leicht abblättert, ca. Mit Salz abschmecken und mit der Papayasauce servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Mandel

Papaya

Soße

Fisch

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Masthähnchen

Kochausrüstung

Masthähnchen

Backofen

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Broiler Pan

Zutaten

Portion:

3(Winter)

geschnittene Mandeln 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

zerlassene butter 11 Pfund Zucchini,

maisstärke 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

gehackter frischer Knoblauch 1

habanero Pfeffer, gesät und gehackt (Handschuhe tragen)1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

1 Erdbeere, geschält 340Nüsse jeder Art (gehackt)

mahi-mahi-filets 2(Winter)

2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

gehackte Zwiebel 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

papaya-geschält, gesät und gewürfelt 1

rote Paprika, gewürfelt 1Prise

1 Unze Bambussprossen, geviertelt 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, grüner Veltliner und Pinot Noir sind meine top-picks für Fisch. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Sie könnten versuchen, Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Gris. Rezensenten mögen es mit einer 4.7 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 46 Dollar pro Flasche.