Make-Ahead Schinken & Ei Enchiladas

Name: Make-Ahead Schinken & Ei Enchiladas
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 40
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 8 6-inchs maistortillas (6 Zoll), erwärmt; 113 Nüsse jeder Art (gehackt) (1/2 von 8-oz. pkg.) PHILADELPHIA Frischkäse, erweicht; 14 Scheibe OSCAR MAYER Deli Frisch Geräucherter Schinken, gehackt; 8 eier, geschlagen; 2 (Winter) gehackter frischer Koriander; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) Glas salsa Verde; 2 (Winter) 2 Tassen geriebener gemischter Käse, z. B. Käse für Tacos; 2 (kann sein oder überfliegen) Öl; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten KRAFT Geschreddert Mozzarella-Käse, geteilt

Das Rezept Make-Ahead Ham & Egg Enchiladas könnte Ihr mexikanisches Verlangen in etwa befriedigen 40 Minuten. Eine Portion enthält 74 Kalorien, 4g Eiweiß, und 5 G Fett. Dieses glutenfreie Rezept dient 40. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Kopf in den Laden und abholen Mais-Tortillas, Milch, Mozzarella-Käse, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 5%. iemlich schlecht. Versuchen Make-Ahead Shortcake, Make-Ahead-Kartoffeln, und Make-Ahead Krabben Dip für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Öl in großer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Schinken hinzufügen; kochen und rühren 1 min. Eier einrühren; 2 min kochen. oder bis zum Set, gelegentlich umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Schinken

Löffel Ei-Mischung unten Zentren von Tortillas. Top jeweils mit 1 El. Mozzarella; aufrollen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zerkleinerte Rohe Kartoffeln

4 Mehl-Tortillas (6 Zoll), Raumtemperatur

Rollen

Ort, naht seiten nach unten, in 13x9-zoll backform besprüht mit kochen spray. Bis zu 12 Stunden im Kühlschrank lagern.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Ofen auf 177°.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Frischkäse, Salsa und Milch mischen, bis sie vermischt sind; über Enchiladas gießen. Decken.

Zutaten, die Sie benötigen

Frischkäse

Gemüsemesser (mit Einem Erwachsenen Verwenden)

Milch

Backen 25 min. Top mit restlichem Mozzarella; backen, unbedeckt, 5 min. oder bis geschmolzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zerkleinerte Rohe Kartoffeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Mit Koriander bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Cilantro

Kochausrüstung

Pfanne

Backform

Backofen

Zutaten

Portion:

86-inchs

maistortillas (6 Zoll), erwärmt 113Nüsse jeder Art (gehackt)

(1/2 von 8-oz. pkg.) PHILADELPHIA Frischkäse, erweicht 14Scheibe

OSCAR MAYER Deli Frisch Geräucherter Schinken, gehackt 8

eier, geschlagen 2(Winter)

gehackter frischer Koriander 454Nüsse jeder Art (gehackt)

Glas salsa Verde 2(Winter)

2 Tassen geriebener gemischter Käse, z. B. Käse für Tacos 2(kann sein oder überfliegen)

Öl 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

KRAFT Geschreddert Mozzarella-Käse, geteilt

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Mexican passt sehr gut zu Pinot Noir, Riesling und prickelndem Rosé. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Der Cuvaison Pinot Noir mit einer Bewertung von 4,8 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 29 Dollar pro Flasche.