Mandel-Cupcakes mit Himbeerglasur, Schweizer Baiser und gestapelten Mandelkuchen

Mandel-Cupcakes mit Himbeerglasur, Schweizer Baiser und gestapelten Mandelkuchen
Sie können nie zu viele Dessertrezepte haben, also probieren Sie Mandel-Cupcakes mit Himbeerglasur, Schweizer Baiser und gestapelten Mandelkuchen. Dieses deckt 8% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 332 Kalorien, 4g Eiweiß, und 11g Fett. Dieses Rezept is für 48 Portion/en. Dieses Rezept ist typisch für die amerikanische Küche. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Wenn Sie Pfirsichfarbstoff, Salz, superfeinen Zucker und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es herstellen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 15 Minuten. 3%. iemlich schlecht. Versuchen Mandel-Himbeer-Baiser-Riegel, Mandelbaiser mit Himbeersorbet, und Mandel-Baiser-Kuchen mit Himbeercreme für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Heizen sie den ofen auf 350 grad F. Linie mini cupcake pfannen mit 48 mini cupcake liner.
Zutaten, die Sie benötigen
Schuhschnur LakritzeSchuhschnur Lakritze
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Geriebener Manchego-Käse, Ein Paar HandvollGeriebener Manchego-Käse, Ein Paar Handvoll
Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, AbgetropftPackung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft
2
In der Schüssel eines elektrischen Mischers, der mit dem Paddelaufsatz ausgestattet ist, Butter und Zucker bei mittlerer Geschwindigkeit leicht und flauschig eincremen.
Zutaten, die Sie benötigen
Schlagsahne Und Maraschinokirschen Mit Stiel, OptionalSchlagsahne Und Maraschinokirschen Mit Stiel, Optional
Frische Rainier-Kirschen, Entkernt Und HalbiertFrische Rainier-Kirschen, Entkernt Und Halbiert
Gelbe Und Grüne LakritzeGelbe Und Grüne Lakritze
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Geriebener Mischkäse, Z. B. TacokäseGeriebener Mischkäse, Z. B. Tacokäse
Dose Grüne Bohnen Nach Französischer Art, AbgetropftDose Grüne Bohnen Nach Französischer Art, Abgetropft
3
Fügen Sie die Eier 1 zu einer Zeit, kratzen die Schüssel nach jeder Zugabe.
Zutaten, die Sie benötigen
(Keebler)(Keebler)
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Dose Grüne Bohnen Nach Französischer Art, AbgetropftDose Grüne Bohnen Nach Französischer Art, Abgetropft
4
Fügen Sie die Vanille- und Mandelextrakte hinzu. Mehl, Backpulver, Backpulver und Salz in einer großen Schüssel sieben. Abwechselnd die Milch-Mehl-Mischung in die Buttermischung falten. Füllen Sie die Cupcake-Liner zur Hälfte und backen Sie sie 12 Minuten lang. Cool.
Zutaten, die Sie benötigen
Über PuderzuckerÜber Puderzucker
Schuhschnur LakritzeSchuhschnur Lakritze
Weiße Zuckerglasur, OptionalWeiße Zuckerglasur, Optional
( 23)( 23)
Schlagsahne Und Maraschinokirschen Mit Stiel, OptionalSchlagsahne Und Maraschinokirschen Mit Stiel, Optional
Lorann Professional Kitchen®Lorann Professional Kitchen®
2 Tassen Geriebener Gemischter Käse, Z. B. Käse Für Tacos2 Tassen Geriebener Gemischter Käse, Z. B. Käse Für Tacos
(große Röhre)(große Röhre)
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Geriebener Manchego-Käse, Ein Paar HandvollGeriebener Manchego-Käse, Ein Paar Handvoll
Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, AbgetropftPackung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft
Dose Grüne Bohnen Nach Französischer Art, AbgetropftDose Grüne Bohnen Nach Französischer Art, Abgetropft
5
So montieren Sie: Tauchen Sie die Oberseite jedes Cupcakes in die Himbeerglasur und achten Sie darauf, die gesamte Oberseite des Kuchens bis zum Rand des Papiers zu bedecken. Mit einem Spritzbeutel mit großer runder Spitze einen großzügigen Klecks des Schweizer Baisers aus hellem Lavendel in die Mitte des Kuchens geben, wobei ein Rand der Himbeerglasur sichtbar bleibt. Das Schweizer Baiser mit dem gestapelten Pfirsich- und grünen Mandelkuchen belegen. Mit einem kleinen Gebäckpinsel jede Himbeere mit Himbeermarmelade glasieren und auf den Kuchen setzen. Die Oberseite jedes Cupcakes leicht mit zested bittersüßer dunkler Schokolade bestäuben.
Zutaten, die Sie benötigen
Dunkle SchokoladeDunkle Schokolade
HimbeermarmeladeHimbeermarmelade
1 Packung (19,6 Unzen) Gefrorener Vanille-Torte1 Packung (19,6 Unzen) Gefrorener Vanille-Torte
6 Tassen Oder Zucker6 Tassen Oder Zucker
Schuhschnur LakritzeSchuhschnur Lakritze
( 23)( 23)
Frische Basilikumblätter, Gewaschen Und AbgetropftFrische Basilikumblätter, Gewaschen Und Abgetropft
Reife Weiße Pfirsiche, Geschält, Entkernt Und GehacktReife Weiße Pfirsiche, Geschält, Entkernt Und Gehackt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gebäck PinselGebäck Pinsel
300 Gramm (11 Unzen) Milchschokolade, Gleichmäßig Gehackt300 Gramm (11 Unzen) Milchschokolade, Gleichmäßig Gehackt
6
Die Marmelade in einen kleinen Topf geben. Die Marmelade bei schwacher Hitze 1 bis 2 Minuten in Flüssigkeit auflösen.
Zutaten, die Sie benötigen
MarmeladeMarmelade
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum BestreuenKoscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen
7
Kombinieren Sie das Eiweiß, Zucker und Salz in einer hitzebeständigen Schüssel eines stehenden Mixers über einer Pfanne mit kochendem Wasser.
Zutaten, die Sie benötigen
Aufgeschlagener Belag Und Geschnittene Frische Erdbeeren, OptionalAufgeschlagener Belag Und Geschnittene Frische Erdbeeren, Optional
Gelbe Und Grüne LakritzeGelbe Und Grüne Lakritze
Paccheri-Nudeln (große Röhre) Ca. 6,3 Cm Lang Und 5 Cm BreitPaccheri-Nudeln (große Röhre) Ca. 6,3 Cm Lang Und 5 Cm Breit
(große Röhre)(große Röhre)
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
42 Rote Schnur-Lakritze42 Rote Schnur-Lakritze
Dose Grüne Bohnen Nach Französischer Art, AbgetropftDose Grüne Bohnen Nach Französischer Art, Abgetropft
Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten GeschnittenQuitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten
8
Ständig verquirlen, bis sich die Mischung warm anfühlt und sich der Zucker aufgelöst hat. (Die Mischung sollte sich völlig glatt anfühlen, wenn sie zwischen den Fingerspitzen gerieben wird.) Befestigen Sie die Schüssel am Mixer, der mit dem Schneebesen-Aufsatz ausgestattet ist. Beginnend bei niedriger und allmählich steigender bis mittelhoher Geschwindigkeit, Schneebesen, bis sich steife, aber nicht trockene Spitzen bilden. Mischen Sie weiter, bis die Mischung flauschig und glänzend und vollständig kühl ist.
Zutaten, die Sie benötigen
Gelbe Und Grüne LakritzeGelbe Und Grüne Lakritze
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
42 Rote Schnur-Lakritze42 Rote Schnur-Lakritze
Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach GeschmackFrisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack
Dose Grüne Bohnen Nach Französischer Art, AbgetropftDose Grüne Bohnen Nach Französischer Art, Abgetropft
9
Fügen Sie ein paar Tropfen lila Pflanzenfarbstoff hinzu und mischen Sie gut, bis eine helle Lavendelfarbe entsteht.
Zutaten, die Sie benötigen
1 1/2 Tassen Knoblauchzehen, Reserviert Aus Knoblauchöl1 1/2 Tassen Knoblauchzehen, Reserviert Aus Knoblauchöl
6 Tassen Oder Zucker6 Tassen Oder Zucker
10
Den Ofen auf 350 Grad vorheizen F. 2 Halbblechschalen mit Silikonmatten auslegen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, AbgetropftPackung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft
11
Mehl und Salz in einer kleinen Schüssel sieben und beiseite stellen. In der Schüssel eines elektrischen Mischers, der mit dem Paddelaufsatz ausgestattet ist, die Mandelpaste und den Zucker zusammen schlagen, bis sich kleine Krümel bilden.
Zutaten, die Sie benötigen
MandelpasteMandelpaste
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Gelbe Und Grüne LakritzeGelbe Und Grüne Lakritze
(große Röhre)(große Röhre)
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Geriebener Mischkäse, Z. B. TacokäseGeriebener Mischkäse, Z. B. Tacokäse
Dose Grüne Bohnen Nach Französischer Art, AbgetropftDose Grüne Bohnen Nach Französischer Art, Abgetropft
12
Fügen Sie die Butter hinzu und schlagen Sie mit hoher Geschwindigkeit, bis die Mischung kombiniert ist. Kratzen Sie die Schalen und fügen Sie die Eier, 1 zu einer Zeit, schlagen, bis jeder eingearbeitet ist.
Zutaten, die Sie benötigen
Schlagsahne Und Maraschinokirschen Mit Stiel, OptionalSchlagsahne Und Maraschinokirschen Mit Stiel, Optional
(Keebler)(Keebler)
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Dose Grüne Bohnen Nach Französischer Art, AbgetropftDose Grüne Bohnen Nach Französischer Art, Abgetropft
13
Fügen Sie die Mehlmischung in 3 Teilen hinzu und schlagen Sie nach jeder Zugabe mit niedriger Geschwindigkeit. Teilen Sie die Teig zwischen 2 kleinen Rührschüsseln. In der ersten Schüssel ein paar Tropfen Pfirsichfarbstoff in den Teig geben und gut mischen, bis eine blasse Pfirsichfarbe entsteht. In der zweiten Schüssel ein paar Tropfen des grünen Pflanzenfarbstoffs hinzufügen und gut mischen, bis eine hellgrüne Farbe entsteht.
Zutaten, die Sie benötigen
1 1/2 Tassen Knoblauchzehen, Reserviert Aus Knoblauchöl1 1/2 Tassen Knoblauchzehen, Reserviert Aus Knoblauchöl
Lorann Professional Kitchen®Lorann Professional Kitchen®
Reife Weiße Pfirsiche, Geschält, Entkernt Und GehacktReife Weiße Pfirsiche, Geschält, Entkernt Und Gehackt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Wie Käse Für TacosWie Käse Für Tacos
14
Verteilen Sie jeden Teig auf vorbereiteten Blechschalen.
Zutaten, die Sie benötigen
Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)
15
10 Minuten backen. Wenn abgekühlt, schneiden Sie den Pfirsichkuchen mit einem 1-Zoll-runden geriffelten Gebäckschneider und schneiden Sie den grünen Kuchen mit einem 1/2-Zoll-runden geriffelten Gebäckschneider. Stapeln Sie die grünen Kuchen auf die Pfirsichkuchen und legen Sie sie beiseite.
Zutaten, die Sie benötigen
Reife Weiße Pfirsiche, Geschält, Entkernt Und GehacktReife Weiße Pfirsiche, Geschält, Entkernt Und Gehackt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Allzweckmehl Und Bei Bedarf Etwas MehrAllzweckmehl Und Bei Bedarf Etwas Mehr
Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, AbgetropftPackung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

Zutaten

2(kann sein oder überfliegen)1/4 Tasse gemahlene Macadamianüsse1/4 Tasse gemahlene Macadamianüsse198Nüsse jeder Art (gehackt)mandelpastemandelpaste11 Pfund Zucchini,in Scheiben geschnittene geschälte frische oder gefrorene Pfirsichein Scheiben geschnittene geschälte frische oder gefrorene Pfirsiche1(kann sein oder überfliegen)Über PuderzuckerÜber Puderzucker1bar bittersüße dunkle Schokolade zum garnierenbar bittersüße dunkle Schokolade zum garnieren5großAufgeschlagener Belag und geschnittene frische Erdbeeren, optionalAufgeschlagener Belag und geschnittene frische Erdbeeren, optional3Krümelkuchenteig (Keebler)Krümelkuchenteig (Keebler)5Krümelkuchenteig (Keebler)Krümelkuchenteig (Keebler)2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnittenallzweck-Mehlallzweck-Mehl5526 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnittenallzweck-Mehlallzweck-Mehl48Rhabarber, frisch gehackt oder gefrorenLila PflanzenfarbstoffLila Pflanzenfarbstoff48Rhabarber, frisch gehackt oder gefrorenGrüner PflanzenfarbstoffGrüner Pflanzenfarbstoff227Nüsse jeder Art (gehackt)2 Tassen geriebener gemischter Käse, z. B. Käse für Tacos2 Tassen geriebener gemischter Käse, z. B. Käse für Tacos48Rhabarber, frisch gehackt oder gefrorenPfirsich-PflanzenfarbstoffPfirsich-Pflanzenfarbstoff1Pintfrische Himbeeren zum garnierenfrische Himbeeren zum garnieren1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnittenkernlose Himbeermarmeladekernlose Himbeermarmelade48Rhabarber, frisch gehackt oder gefrorenHimbeermarmelade, zum GarnierenHimbeermarmelade, zum Garnieren0(kann sein oder überfliegen)(große Röhre)(große Röhre)1(kann sein oder überfliegen)(große Röhre)(große Röhre)1PrisePrise SalzPrise Salz1776 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnittenGelbe und grüne LakritzeGelbe und grüne Lakritze2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnittensuperfeiner Zuckersuperfeiner Zucker4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnittensuperfeiner Zuckersuperfeiner Zucker1776 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten(1 1/2 sticks) ungesalzene butter, erweicht(1 1/2 sticks) ungesalzene butter, erweicht3556 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten(3 sticks) ungesalzene butter, erweicht(3 sticks) ungesalzene butter, erweicht1(kann sein oder überfliegen)6 Unzen hochwertige ungesüßte Schokolade, grob gehackt6 Unzen hochwertige ungesüßte Schokolade, grob gehackt
SchwierigkeitExperte
Fertig in1 h, 15 m.
Portion48
Gesundheits-Score2
Magazin