Marias Pfeffersteak

Name: Marias Pfeffersteak
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 groß Paprika, in dünne Streifen geschnitten; 680 Nüsse jeder Art (gehackt) flank-steak, in dünne Streifen geschnitten; 2 Nelke knoblauch, gehackt; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln; 2 (Winter) 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 1 ( Auberginen) zwiebel, gehackt; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 6 Sesambrötchen, geteilt

Marias Pfeffersteak könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses glutenfreie und milchfreie Rezept dient 4. Eine Portion enthält 428 Kalorien, 40g protein, und 16 G Fett. 489 Menschen fanden dieses Rezept lecker und befriedigend. valentin Tag wird mit diesem Rezept noch spezieller. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 50 Minuten. Wenn Sie Zwiebeln, Flankensteak, Olivenöl und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um den Honig zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Honig-Lebkuchen als dessert. Insgesamt verdient dieses Rezept ein awesome spoonacular score von 96%. Versuchen Chinesisches Pfeffersteak (gebratenes Rindfleisch mit Zwiebeln, Paprika und schwarzer Pfeffersauce), Steak Au Poivre: Pfeffersteak mit Brandy-Sauce, und Veganes Paprika-Steak (auch bekannt als Pfeffer-Fake) für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Zwiebel, Paprika und Knoblauch in Öl kochen, bis sie weich sind - knusprig, häufig umrühren. Beiseite.

Zutaten, die Sie benötigen

Paprika

Olivenöl

Knoblauch

Zwiebel

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Erhitzen Sie eine große Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Gießen Sie Sojasauce, Honig und Rotweinessig in die Pfanne und fügen Sie dann Rindfleisch hinzu. Rindfleisch unter häufigem Rühren kochen, bis es fertig ist, etwa 10 bis 15 Minuten. Gekochtes Gemüse einrühren und weitere 10 bis 15 Minuten kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Rotweinessig

Pflanzlich

Sojasauce

Honig

Rindfleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Kochausrüstung

Pfanne

Zutaten

Portion:

2groß

Paprika, in dünne Streifen geschnitten 680Nüsse jeder Art (gehackt)

flank-steak, in dünne Streifen geschnitten 2Nelke

knoblauch, gehackt 796 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln 2(Winter)

2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze 1( Auberginen)

zwiebel, gehackt 796 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch 796 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

6 Sesambrötchen, geteilt

Empfohlener Wein: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir sind eine gute Wahl für Steak. Schließlich sind Rindfleisch und Rotwein eine klassische Kombination. Im Allgemeinen passen schlankere Steaks gut zu leichten oder mittelkräftigen Rottönen wie Pinot Noir oder Merlot, während dickere Steaks ein kräftiges Rot wie Cabernet Sauvingnon vertragen. Der GEN5 Merlot mit einer 4.4 von 5 Sternen Bewertung scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 12 Dollar pro Flasche.