Mexikanische Zucchini Und Mais

Name: Mexikanische Zucchini Und Mais
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 1 chipotle-Pfeffer in adobo-sauce, abgetropft, entkernt und gehackt; 432 Nüsse jeder Art (gehackt) Vollkornmais, gespült und abgelassen; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten halbierte und dünn geschnittene Zwiebel (ca.; 1 (kann sein oder überfliegen) getrockneter oregano; 1 (kann sein oder überfliegen) (große Röhre); 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt halbierte und dünn geschnittene Zucchini (ca.

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Oregano, Vollkornmais, Salz und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Es ist ein sehr preiswert rezept für Fans von mexikanischem Essen. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 35 Minuten. 5%. Versuchen Mexikanische Zucchini und Mais-Burrito, Mexikanischer Quinoa-Salat mit Mais & Zucchini, und Mexikanische Straße Mais Salat w/Zucchini für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Öl in einer großen Antihaftpfanne bei mittlerer Hitze erhitzen, bis es heiß ist.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Zwiebel und Knoblauch hinzufügen; unter ständigem Rühren 2 bis 3 Minuten oder weich kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Bund Frischer Spinat (ca.

20 Dünne Scheiben Zucchini

Add zucchini. Kochen Sie 6 bis 7 Minuten oder bis die zucchini leicht gebräunt und zart ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Bis 3 Mittelgroße Zucchini, Grob Gerieben (ca

Mais und die restlichen 3 Zutaten einrühren. Kochen Sie 6 bis 8 Minuten unter gelegentlichem Rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Teelöffel McCormick® Season-All® Gewürzsalz

Kochausrüstung

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Zutaten

Portion:

chipotle-Pfeffer in adobo-sauce, abgetropft, entkernt und gehackt 432Nüsse jeder Art (gehackt)

Vollkornmais, gespült und abgelassen 2

Knoblauchzehen, gehackt 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen)4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

halbierte und dünn geschnittene Zwiebel (ca.1(kann sein oder überfliegen)

getrockneter oregano 1(kann sein oder überfliegen)

(große Röhre)1Mittelgelbe Zwiebel, gehackt

halbierte und dünn geschnittene Zucchini (ca.

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling und prickelnder Rosé sind eine gute Wahl für Mexikaner. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Die Williams Selyem Westside Road Nachbarn Pinot Noir mit einem 4.7 von 5 Sternen scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 140 Dollar pro Flasche.