Minted Shrimps und Mango Summer Rolls mit Cashew-Mirin Dip Sauce

Name: Minted Shrimps und Mango Summer Rolls mit Cashew-Mirin Dip Sauce
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 12 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Cashew-Mirin-Dip-Sauce; 1 karotte, in dünne Streifen geschnitten (ca.; 57 Nüsse jeder Art (gehackt) zellophan-Nudeln; 1 gurke, geschält, ausgesät und in dünne Streifen geschnitten (ca.; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frische Basilikumblätter (ca.; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frische Minzblätter; 2 grüne Zwiebeln, in dünne Streifen geschnitten; 1 mango, geschält und in dünne Streifen geschnitten (ca.; 12 8-inchs (8-zoll) reispapier wrapper; 18 groß frische Garnelen, geschält und deveined; 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt Paccheri-Nudeln (große Röhre) ca. 6,3 cm lang und 5 cm breit

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 48%, was solide ist. Ähnliche Rezepte umfassen Garnelen-Mango-Sommerrollen mit süßer und würziger Dip-Sauce, Sommerrollen mit Mango Limette & Minze Dip Sauce, und Shrimp Summer Rolls mit Dip-Sauce.

Anweisungen

Wasser zum Kochen bringen; Fügen Sie Garnelen hinzu und kochen Sie 3 bis 5 Minuten oder nur bis Garnelen rosa werden.

Zutaten, die Sie benötigen

Garnele

Wasser

Abtropfen lassen (kochendes Wasser sparen) und in kaltes Wasser tauchen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Garnelen der Länge nach abtropfen lassen und halbieren; kühlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Garnele

Gießen Sie das kochende Wasser über Nudeln, und lassen Sie einweichen 10 Minuten oder bis sie weich sind; spülen und abtropfen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pasta

Wasser

Legen Sie eine Reispapierverpackung in warmes Wasser für 30 bis 45 Sekunden oder bis sie weich ist; auf eine ebene Fläche legen und mit Papiertüchern trocken tupfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Frühlingsrollenverpackungen

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Legen Sie 3 Garnelenhälften unter die Mitte der Verpackung.

Zutaten, die Sie benötigen

Garnele

Fügen Sie 1/8 Tasse Nudeln auf Garnelen hinzu.

Zutaten, die Sie benötigen

Pasta

Garnele

Legen Sie 1/12 Gurke, Karotte, Zwiebel und Mango auf Nudeln. 3 bis 4 Basilikumblätter und 5 bis 6 Minzblätter auf Gemüse und Mango legen. Falten boden der wrapper über füllung; falten in beiden seiten, und roll up.

Zutaten, die Sie benötigen

Frisches Basilikum

Minze

Pflanzlich

Seegurke

Pasta

Karotte

1 Große Weiße Ananas Oder Normale Ananas

Zwiebel

Rollen

Rollen mit der Naht nach unten auf einen Servierteller legen und mit einem feuchten Handtuch abdecken. Wiederholen Sie den Vorgang mit den verbleibenden Wrappern und Füllung.

Zutaten, die Sie benötigen

Rollen

Schneiden Sie jede Rolle diagonal in zwei Hälften.

Zutaten, die Sie benötigen

Rollen

Mit Cashew-Mirin-Dip-Sauce servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

DIP-sauce

Cashew

6 Sesambrötchen, Geteilt

Wein Hinweis: Napa Valley-Winzer Jeff Morgan produziert Solo

Zutaten, die Sie benötigen

Wein

Rosa, ein trockener kalifornischer Ros und Covenant, ein koscherer Cabernet Sauvignon. Jeff schrieb Dean & DeLuca: Das Kochbuch für Essen und Wein und das Kochbuch für berufstätige Eltern. Sein kürzlich verfasstes Weinbuch Ros, Ein Leitfaden für den vielseitigsten Wein der Welt, erschien im Mai in Buchhandlungen. Unten, Jeff Paare Wein mit diesem würzigen Garnelen Rezept.

Zutaten, die Sie benötigen

Wein

Garnele

Mit frischer Minze, Basilikum und tropischer Mango, die diesem Gericht viel Charakter verleihen, ist es wichtig, nach einem Wein zu suchen, der so vielseitig ist wie das Rezept - natürlich Ros. Ein trockener Ros sollte viel Fruchtgeschmack tragen, aber durch helle Säure und guten Körper ausgeglichen werden. Suchen Sie nach Chateau Routas (ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Frische Minze

Basilikum

Frucht

1 Große Weiße Ananas Oder Normale Ananas

Wein

aus Südfrankreich. - Jeff Morgan

Kochausrüstung

Papierhandtuch

Zutaten

Portion:

12Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Cashew-Mirin-Dip-Sauce 1

karotte, in dünne Streifen geschnitten (ca.57Nüsse jeder Art (gehackt)

zellophan-Nudeln 1

gurke, geschält, ausgesät und in dünne Streifen geschnitten (ca.3556 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

frische Basilikumblätter (ca.2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

frische Minzblätter 2

grüne Zwiebeln, in dünne Streifen geschnitten 1

mango, geschält und in dünne Streifen geschnitten (ca.128-inchs

(8-zoll) reispapier wrapper 18groß

frische Garnelen, geschält und deveined 1Mittelgelbe Zwiebel, gehackt

Paccheri-Nudeln (große Röhre) ca. 6,3 cm lang und 5 cm breit

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling und Sauvignon Blanc sind eine gute Wahl für Garnelen. Diese knackigen Weißweine passen gut zu Garnelen, die auf verschiedene Arten zubereitet werden, ob gegrillt, gebraten oder in Knoblauchsauce. Du könntest Esperto Pinot Grigio probieren. Rezensenten mögen es mit 4,5 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 10 Dollar pro Flasche.