Mit Prosciutto umwickelte Rindfleischwürfel mit Senfpfannensauce

Mit Prosciutto umwickelte Rindfleischwürfel mit Senfpfannensauce
Brauchen Sie ein glutenfreies, ursprüngliches und ketogenes Hauptgericht? Mit Prosciutto umwickelte Rindfleischwürfel mit Senf-Pfannensauce könnten ein fantastisches Rezept zum Ausprobieren sein. Für 2,17 $ pro Portion deckt dieses Rezept 15 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 506 Kalorien, 24 g Protein und 43 g Fett. Dieses Rezept reicht für 4 Personen. 1 Person war froh, dieses Rezept ausprobiert zu haben. Eine Mischung aus zart geschnittenem Rindfleisch, Olivenöl, Senf und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 25 Minuten. Es wird Ihnen von Foodnetwork präsentiert. Unter Berücksichtigung aller Faktoren erreicht dieses Rezept eine Löffelnote von 56 %, was ziemlich gut ist. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, gefallen Ihnen vielleicht auch Rezepte wie Senfgrün mit Prosciutto, mit Prosciutto umwickeltes ganzes gebratenes Rinderfilet und mit Prosciutto umwickelter Spargel mit Himbeersauce.

Anweisungen

1
Das Rindfleisch von allen Seiten mit schwarzem Pfeffer bestreuen. Die Rindfleischwürfel mit so viel Prosciutto umwickeln, dass sie vollständig bedeckt sind. Achten Sie darauf, dass sich der Prosciutto nicht mehr als einmal überlappt.
Zutaten, die Sie benötigen
3 Esslöffel Ungesalzene Butter, In 6 Stücke Geschnitten3 Esslöffel Ungesalzene Butter, In 6 Stücke Geschnitten
1 Schweineschulterbraten Ohne Knochen (2 Bis 2 1/2 Pfund), Geputzt Und In 2,5 Cm Große Würfel Geschnitten1 Schweineschulterbraten Ohne Knochen (2 Bis 2 1/2 Pfund), Geputzt Und In 2,5 Cm Große Würfel Geschnitten
SchinkenSchinken
Geriebener Mischkäse, Z. B. TacokäseGeriebener Mischkäse, Z. B. Tacokäse
2
Die eingewickelten Würfel mit der Naht nach unten auf einen Teller legen. In einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze Öl und Butter hinzufügen. Wenn die Butter geschmolzen ist, fügen Sie die Rindfleischwürfel mit der Nahtseite nach unten hinzu, um sie zu versiegeln, und braten Sie sie dann an, bis sie von allen Seiten knusprig sind, etwa 8 bis 10 Minuten bei mittlerer Hitze.
Zutaten, die Sie benötigen
Süße Gelbe Paprika, In 3/4-Zoll-Stücke GeschnittenSüße Gelbe Paprika, In 3/4-Zoll-Stücke Geschnitten
2 Mit Paprika Gefüllte Oliven2 Mit Paprika Gefüllte Oliven
4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten GeschnittenQuitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten
3
Das Rindfleisch herausnehmen und vor dem Servieren 5 Minuten ruhen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Schweineschulterbraten Ohne Knochen (2 Bis 2 1/2 Pfund), Geputzt Und In 2,5 Cm Große Würfel Geschnitten1 Schweineschulterbraten Ohne Knochen (2 Bis 2 1/2 Pfund), Geputzt Und In 2,5 Cm Große Würfel Geschnitten
4
Schalotten in die Pfanne geben und 1 Minute anbraten, damit sie weich werden.
Zutaten, die Sie benötigen
Schalotte, Gerieben Oder GehacktSchalotte, Gerieben Oder Gehackt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten GeschnittenQuitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten
5
Fügen Sie Hühnerbrühe hinzu und kratzen Sie mit einem Holzlöffel die am Boden der Pfanne haftenden braunen Stücke ab.
Zutaten, die Sie benötigen
1 T Weißes Pfefferpulver1 T Weißes Pfefferpulver
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Unzen Frischkäse, Raumtemperatur (caUnzen Frischkäse, Raumtemperatur (ca
Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten GeschnittenQuitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten
6
Senf und Sahne unterrühren und noch 1 Minute weiterkochen, um die Soße einzudicken.
Zutaten, die Sie benötigen
Tassen Bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli)Tassen Bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli)
Englische Gurke, Geschält, Entkernt Und In Dünne Scheiben GeschnittenEnglische Gurke, Geschält, Entkernt Und In Dünne Scheiben Geschnitten
Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach GeschmackFrisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack
7
Vom Herd nehmen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit Petersilie garnieren.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült
Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe (oder Mehr Nach Bedarf)Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe (oder Mehr Nach Bedarf)
SchwierigkeitNormal
Fertig in25 m.
Portion4
Gesundheits-Score7
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