Neapolitanische Toast (Crostini Napoletani)

Name: Neapolitanische Toast (Crostini Napoletani)
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 2 (Winter) unverpackte Schweinswurst; 16 Scheibe knuspriges Brot, baguette Größe, oder 8 Scheiben Land Laib Größe; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frischer ricotta; 3 Nelke 1 Orange, Schale; 3 (Winter) extra-natives Olivenöl; 3 (Winter) frischer oregano, gehackt; 16 Sardellenfilets, frisch mariniert oder in Salzpackungen verpackt, Dornen entfernt und Filets gespült

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es ist ein erschwinglich rezept für Fans von mediterranem Essen. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 20 Minuten. Wenn Sie oregano, Knoblauch, ricotta und ein paar andere Zutaten zur hand haben, können Sie es machen. ergebnis von 64%, dieses Gericht ist fest. Neapolitanische Toast (Crostini Napoletani), Neapolitanische Crostini, und Crostini di fegatini (Toskanische Hühnerleber Crostini) sind diesem Rezept sehr ähnlich.

Anweisungen

Heizen Sie den broiler.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Masthähnchen

Brot mit Olivenöl bestreichen, beidseitig grillen und entfernen. Während Sie noch heiß sind, reiben Sie jede Scheibe mit einer Knoblauchzehe.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganze Knoblauchzehen

Olivenöl

Brot

Trockene Würze Reiben

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Mischen Sie in einer kleinen Schüssel Ricotta, schwarzen Pfeffer und Oregano und verteilen Sie etwas von der Mischung auf jede Scheibe Brot. Jedes mit einem Sardellenfilet belegen und auf das Backblech legen.

Zutaten, die Sie benötigen

Sardellenfilets