Oma Ermas temperamentvolle Cranberry-Sauce

Oma Ermas temperamentvolle Cranberry-Sauce
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Dieses Rezept wird ein Hit. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 15 Minuten. Eine Mischung aus Preiselbeeren, Orangenlikör, Zucker und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. punktzahl von 12% dieses Gericht ist nicht so super. Ähnliche Rezepte umfassen Besser als Omas gewürzte Orangen-Brombeer-Cranberry-Sauce, Max & Erma 's Chicken Tortilla Soup - Sue' s Original Klon, und Temperamentvolle Frucht.

Anweisungen

1
Zucker, Portwein und 3/4 Tasse Wasser in einem schweren 3-qt verrühren. topf bis gemischt.
Zutaten, die Sie benötigen
ZuckerZucker
WasserWasser
PortPort
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum BestreuenKoscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen
2
Preiselbeeren hinzufügen; zum Kochen bringen und bei mittlerer Hitze unter häufigem Rühren 8 bis 10 Minuten kochen lassen oder bis sich die Preiselbeerschalen zu spalten beginnen.
Zutaten, die Sie benötigen
PreiselbeerenPreiselbeeren
3
Vom Herd nehmen und 15 Minuten abkühlen lassen.
4
Cranberry-Mischung 3 bis 4 Mal in einer Küchenmaschine pulsieren oder bis die Cranberries fast püriert sind; Orangenlikör einrühren. 8 Stunden vor dem Servieren abdecken und abkühlen lassen. Store im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter bis zu 2 Wochen.
Zutaten, die Sie benötigen
OrangenlikörOrangenlikör
PreiselbeerenPreiselbeeren
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
KüchenmaschineKüchenmaschine
5
Gekühlt oder bei Raumtemperatur servieren.
6
Hinweis: Nur zu Testzwecken haben wir Grand Marnier für Orangenlikör verwendet.
Zutaten, die Sie benötigen
OrangenlikörOrangenlikör
Grand MarnierGrand Marnier
7
Putenfilet mit Cranberry-Sauce: Ofen auf 40 vorheizen
Zutaten, die Sie benötigen
PutenfiletPutenfilet
Cranberry-sauceCranberry-sauce
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
8
Streuen Sie 1 1/2 lb. Putenfilet mit 1 TL. jedes Salz und frisch gemahlener Pfeffer.
Zutaten, die Sie benötigen
PutenfiletPutenfilet
Gemahlener Schwarzer PfefferGemahlener Schwarzer Pfeffer
SalzSalz
9
Legen Sie die Filets in eine leicht gefettete 15-x 10-Zoll-Jelly-Roll-Pfanne.
Zutaten, die Sie benötigen
GeleeGelee
RollenRollen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
10
Backen Sie 20 bis 25 Minuten oder bis ein Fleischthermometer in die dickste Portion eingeführt ist.
Zutaten, die Sie benötigen
FleischFleisch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
KüchenthermometerKüchenthermometer
BackofenBackofen
11
Putzen Sie die Filets mit Oma Ermas temperamentvoller Cranberry-Sauce.
Zutaten, die Sie benötigen
Cranberry-sauceCranberry-sauce
12
Auf Wunsch mit frischem Salbei oder Rosmarin und Johannisbeeren garnieren. Macht 4 Portionen. Vorbereitung: 10 min.,
Zutaten, die Sie benötigen
Frischer SalbeiFrischer Salbei
KorintheKorinthe
RosmarinRosmarin
13
Backen: 25 min.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
SchwierigkeitNormal
Fertig in15 m.
Portion5
Gesundheits-Score0
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