Oreo Kugeln

Beginnen Sie mit dem Zerquetschen der Oreos. Ich neige dazu, die Oreos in einen großen Beutel zu geben und sie mit der flachen Seite meines Fleischklopfers zu schlagen, um dies zu erreichen. Sie könnten auch eine Küchenmaschine verwenden, aber ich hatte Probleme, eine konsistente Textur zu erhalten, wenn ich das versucht habe.

Fügen Sie den Frischkäse zu den zerkleinerten Oreos. Verwenden Sie Ihre Hände, um den Frischkäse in die Oreos zu mischen. Dann Rollen Sie die Mischung in 1-Zoll-Kugeln. An dieser Stelle würde ich empfehlen, den Ball einige Stunden (oder über Nacht) einzufrieren. Es macht es so viel einfacher, sie in Schokolade zu bedecken! Wenn Sie bereit sind, die Kugeln zu bedecken, schmelzen Sie entweder die Schokoladenstückchen oder die Schokoladenmandelrinde in einer kleinen Schüssel.Dann stecke einen Zahnstocher in eine Kugel und tauche sie in die Schokolade. Wenn Sie sich Sorgen machen, dass die Kugeln perfekt aussehen, können Sie das andere Ende des Zahnstochers in einen leeren Styropor-Eierkarton stecken, während die Schokolade aushärtet. Das ist es! Lassen Sie die Schokolade einrichten und dann essen!