Paella im venezianischen Stil

Name: Paella im venezianischen Stil
Prep time: 1 h 40 min
Cook time: 1 h 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 4
Cuisine: Spanisch, Europäisch
Ingredients: 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten lose verpackte frische Basilikumblätter, zerrissen oder zerkleinert; 2 (Winter) 2 mit Paprika gefüllte Oliven; 425 Nüsse jeder Art (gehackt) große reife Tomate, gesät und gewürfelt, oder 1 gewürfelte Tomaten, gut abgelassen; 710 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 t weißes Pfefferpulver; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten trockener Weißwein; 1 groß frisches Lorbeerblatt; 4 Knoblauchzehen, fein gehackt; 2 (Winter) extra-natives Olivenöl; 1 ( Auberginen) Zwiebel, fein gehackt; 2 gesunde Prisen Safranfäden; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) heiße oder süße Wurst links; 6 Hähnchenschenkel ohne Knochen, in große Stücke geschnitten; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten orzo Pasta oder gebrochene Stücke von dünnen Spaghetti; 296 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten weißer Reis; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) geschälte und deveined Garnelen oder geschrubbt Muscheln oder eine Kombination

Das Rezept Paella im venezianischen Stil könnte Ihr europäisches Verlangen in etwa befriedigen 1 Stunde und 40 Minuten. Dieses deckt 47% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 74 G protein, 31 G Fett, und insgesamt 1076 Kalorien. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und 2 würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Es funktioniert gut als teures Hauptgericht. Gehen Sie in den Laden und holen Wurst Links, Tomaten in Dosen, Butter und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 1%. norm. Versuchen Cioppino im venezianischen Stil, Jakobsmuscheln im venezianischen Stil, und Pasta im venezianischen Stil für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Legen Sie die Würste in eine kleine Pfanne mit 3/4 Zoll Wasser. Bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen und die Würste 7 bis 8 Minuten vorkochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wurst

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

In der Zwischenzeit die Brühe und den Safran in einem mittleren Topf bei schwacher Hitze erwärmen.

Zutaten, die Sie benötigen

Safiental

Aktie

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Erhitzen Sie einen großen schweren Topf oder eine tiefe Pfanne bei mittlerer Hitze und fügen Sie das natives Olivenöl extra hinzu. Wenn das Öl raucht, das Huhn hinzufügen und reichlich mit Salz und Pfeffer abschmecken. Braune das Huhn für ein paar Minuten auf jeder Seite, dann entfernen Sie es auf einen Teller.

Zutaten, die Sie benötigen

Natives Olivenöl Extra

Salz Und Pfeffer

Ganzes Huhn

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Topf

Fügen Sie die gekochte Wurst hinzu und knusprig die Därme, 2 bis 3 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Wurst

Entfernen Sie die Würste und schneiden Sie sie in große Stücke.

Zutaten, die Sie benötigen

Wurst

Die Butter in den Topf geben und schmelzen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Fügen Sie die Nudeln der geschmolzenen Butter hinzu und lassen Sie sie einige Minuten rösten, dann fügen Sie die Zwiebeln und den Knoblauch hinzu. Die Nudeln mit Salz und Pfeffer abschmecken, dann das Lorbeerblatt hinzufügen und noch 2 bis 3 Minuten umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Lorbeerblatt

Butter

Knoblauch

Zwiebel

Pasta

Toast

Fügen Sie den Reis hinzu und rühren Sie, um zu kombinieren, dann den Topf mit dem Weißwein ablöschen und 30 Sekunden lang rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Weißwein

Reis

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Hähnchen und Würstchen wieder in den Topf geben, Safranbrühe hineingießen und umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Wurst

Ganzes Huhn

Safiental

Aktie

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Den Topf mit einem eng anliegenden Deckel abdecken und 15 Minuten köcheln lassen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Fügen Sie die Meeresfrüchte und Tomaten hinzu und kochen Sie, bis die Garnelen undurchsichtig sind, etwa 3 bis 4 Minuten mehr. Wenn Sie Muscheln verwenden, kochen Sie, bis die Muscheln offen sind. Verwerfen Sie alle, die sich nicht öffnen.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomate