Peppernotter (skandinavische Weihnachtsplätzchen)

Name: Peppernotter (skandinavische Weihnachtsplätzchen)
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 48
Cuisine: Global
Ingredients: 95 Nüsse jeder Art (gehackt) fein gehackte Mandeln (optional); 1 1 Pfund Zucchini, in Scheiben geschnittene geschälte frische oder gefrorene Pfirsiche; 165 Nüsse jeder Art (gehackt) Zusätzliche Muskatnuss, optional; 165 Nüsse jeder Art (gehackt) Zusätzliche Muskatnuss, optional; 120 Nüsse jeder Art (gehackt) zucker der Konditoren; 3 Ei; 375 Nüsse jeder Art (gehackt) allzweck-Mehl; 1 (kann sein oder überfliegen) boden Piment; 1 1 Pfund Zucchini, gemahlener Zimt; 1 (kann sein oder überfliegen) gemahlene Nelken; 1 1 Pfund Zucchini, gemahlener Ingwer; 1 1 Pfund Zucchini, Babyschalennudeln, al dente gekocht; 2 (kann sein oder überfliegen) 1 Schalotte, gerieben oder gehackt; 2 (kann sein oder überfliegen) 1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz; 150 Nüsse jeder Art (gehackt) Weißzucker

Peppernotter (Skandinavische Weihnachtsplätzchen) ist eine Vorspeise für 48 Personen. Achten Sie auf Ihre Figur? Dieses milchfreie und lakto-ovo-vegetarische Rezept hat 79 Kalorien , 2 g Protein und 1 g Fett pro Portion. Für 10 Cent pro Portion deckt dieses Rezept 2 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 42 Personen haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Es wird Ihnen von Allrecipes präsentiert. Es wird ein Hit bei Ihrer Weihnachtsveranstaltung sein. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 1 Stunde und 20 Minuten . Wenn Sie Mehl, gemahlenen Pfeffer, Puderzucker und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren erreicht dieses Rezept eine Löffelnote von 24 % , was eher schlecht ist. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, gefallen Ihnen vielleicht auch Rezepte wie Peppernotter (skandinavische Weihnachtsplätzchen) , skandinavische Mandelplätzchen und Weihnachtsplätzchen: norwegische Weihnachtsplätzchen, mit Karotten gewürzte Pflaumenkonfitüre-Halbmonde und Schokoladen-Orange .

Anweisungen

Den Ofen auf 300 Grad F (150 Grad C) vorheizen. Mehrere Backbleche einfetten.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Philadelphia Würziger Jalapeno-Frischkäseaufstrich

Oscar Mayer Butcher Applewood Bacon

Eier, weißen Zucker und braunen Zucker in einer Schüssel schlagen, bis sich der Zucker aufgelöst hat, dann Zitronensaft, Mandeln, Backpulver, Zimt, Ingwer, schwarzen Pfeffer, Piment und Nelken unterrühren, bis alles gut vermischt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Bund Frisch Gehackter Spinat

Schweineschultersteaks Mit Knochen, Etwa 3 Pfund

2 Pfund Schweinefilet, In 2,5 Cm Große Würfel Geschnitten

Zusätzliche Frische Himbeeren, Optional

Im Laden Gekaufte Schokoladenkuchenmischung, Z. B. Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Nach Packungsanleitung Gebacken

Piment

1 Teelöffel Vanilleextrakt Oder Ein 2,5 Cm Großes Stück Vanilleschote

1/2 Tasse Mandelblättchen, Geröstet** Siehe Cook's Note

Nelke

1/4 Tasse Plus 1 Esslöffel Ei-Ersatz, Geteilt

1 Tasse Gesüßte Kokosraspeln (optional)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Mittelgroße Gelbe Paprika, In 3/4-Zoll-Stücke Geschnitten

Mehl untermischen, bis ein klebriger Teig entsteht.

Zutaten, die Sie benötigen

1/8 Teelöffel Getrocknete Paprikaflocken, Optional

Salbeiwurst In Großen Mengen

Geben Sie den Teig auf eine gut bemehlte Arbeitsfläche und kneten Sie ihn 1 bis 2 Minuten lang. Fügen Sie bei Bedarf noch mehr Mehl hinzu, um einen glatten, verarbeitbaren Teig zu erhalten. Schneiden Sie Teigstücke ab, rollen Sie sie zu Kugeln mit einem Durchmesser von etwa 3,8 cm und legen Sie die Kugeln mit einem Abstand von mindestens 2,5 cm auf die vorbereiteten Backbleche.

Zutaten, die Sie benötigen

1/8 Teelöffel Getrocknete Paprikaflocken, Optional

Salbeiwurst In Großen Mengen

Rollen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Philadelphia Würziger Jalapeno-Frischkäseaufstrich

Im vorgeheizten Ofen backen, bis ein Zahnstocher, der in die Mitte eines Kekses gesteckt wird, sauber herauskommt, etwa 25 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

3 Erdnussbutterkekse, Grob Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Feigen (getrocknet), Gehackt

Oscar Mayer Butcher Applewood Bacon

Sofort vom Blech nehmen und auf Kühlregale legen, damit die Kekse nicht zu hart werden.

Zutaten, die Sie benötigen

3 Erdnussbutterkekse, Grob Gehackt

Puderzucker und Wasser zu einer Glasur verrühren und jeden leicht warmen Keks mit etwa einem halben Teelöffel beträufeln und auf der Oberseite des Kekses verteilen.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Teelöffel Milch

3 Erdnussbutterkekse, Grob Gehackt

Verglasen

Verschiedene Cracker Und/oder Frisches Obst

Kochausrüstung

Philadelphia Würziger Jalapeno-Frischkäseaufstrich

Oscar Mayer Butcher Applewood Bacon

1 Mittelgroße Gelbe Paprika, In 3/4-Zoll-Stücke Geschnitten

Feigen (getrocknet), Gehackt

Zutaten

Portion:

95Nüsse jeder Art (gehackt)

fein gehackte Mandeln (optional)11 Pfund Zucchini,

in Scheiben geschnittene geschälte frische oder gefrorene Pfirsiche 165Nüsse jeder Art (gehackt)

Zusätzliche Muskatnuss, optional 165Nüsse jeder Art (gehackt)

Zusätzliche Muskatnuss, optional 120Nüsse jeder Art (gehackt)

zucker der Konditoren 3

Ei 375Nüsse jeder Art (gehackt)

allzweck-Mehl 1(kann sein oder überfliegen)

boden Piment 11 Pfund Zucchini,

gemahlener Zimt 1(kann sein oder überfliegen)

gemahlene Nelken 11 Pfund Zucchini,

gemahlener Ingwer 11 Pfund Zucchini,

Babyschalennudeln, al dente gekocht 2(kann sein oder überfliegen)

1 Schalotte, gerieben oder gehackt 2(kann sein oder überfliegen)

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz 150Nüsse jeder Art (gehackt)

Weißzucker

Empfohlener Wein: Sekt, Sparkling Rose

Antipasti passen sehr gut zu Sekt und Rosésekt. Wenn Sie eine Auswahl an Vorspeisen servieren, können Sie damit nichts falsch machen. Beide sind sehr lebensmittelfreundlich und ergänzen eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen. Der Perrier-Jouet Grand Brut mit einer Bewertung von 4,3 von 5 Sternen scheint eine gute Ergänzung zu sein. Es kostet etwa 57 Dollar pro Flasche.

Perrier-Jouet Grand Brut

Die auffallende Frische und Lebendigkeit der blumigen und fruchtigen Düfte (gelbe Früchte und frische Früchte) setzt sich durch, bevor sie subtilen Noten von Vanille und Butter weichen und dem Wein einen fruchtigen und konsistenten Charakter verleihen. Zuerst tauchen die Noten von Kirschpflaume, Zitrone und Bergamotte auf, dann weichen die Blüten von Obstbäumen wie Limette und Geißblatt. Es folgen Noten von Butter, Madeleine-Kuchen und Vanillezucker. Anhaltende Noten von Grapefruit, weißen Pfirsichen, grünen Birnen, Apfelbäumen und grünen Haselnüssen runden den Geschmack ab.