Pfeffer-Thunfisch mit Dilled Potato-Salat

Name: Pfeffer-Thunfisch mit Dilled Potato-Salat
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 680 Nüsse jeder Art (gehackt) Thunfisch-steaks; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten verpackt baby-Grüns; 2 (Winter) 1 große Aubergine, geschält und in 1/2-Zoll-Runden geschnitten (Sie benötigen mindestens 8 Runden); 1 (kann sein oder überfliegen) koriandersamen; 1 (kann sein oder überfliegen) zerdrückter roter Pfeffer; 2 (Winter) gehackten dill; 1 (kann sein oder überfliegen) Semmelbrösel, ein paar Handvoll; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) körniger Senf; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz und frisch gemahlener Pfeffer; 2 (Winter) extra-natives Olivenöl; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) rote Kartoffeln

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 35 Minuten. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Wenn Sie Thunfischsteaks, Pfeffer, Koriandersamen und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um das Olivenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Sautierte Banane, Granolan und Joghurt Parfait als dessert. 0%. roßartig. Versuchen Thunfischsalat mit Dill, Komponiert Dill Thunfischsalat, und Zitronen-Dill-Thunfischsalat / Melts für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einem mittelgroßen Topf die Kartoffeln mit Wasser bedecken und zum Kochen bringen. Kochen bei mäßig hoher Hitze, bis Sie weich sind, etwa 20 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Abtropfen lassen und abkühlen lassen.

In einer Gewürzmühle die Koriandersamen und Fenchelsamen zu einem Pulver mahlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganze Koriandersamen

Fenchelsamen

In eine kleine Schüssel geben und den zerkleinerten roten Pfeffer, 1 Teelöffel koscheres Salz und 1 Teelöffel Pfeffer unterrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Rote Pfefferflocken

Koscheres Salz

Pfeffer

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Die Thunfischsteaks auf beiden Seiten mit der Gewürzmischung bestreuen und 15 Minuten stehen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Thunfisch-steak

In einer kleinen Schüssel 1 Esslöffel Olivenöl mit Balsamico-Essig, Senf und Dill vermengen und mit Salz und Pfeffer würzen. Schneiden Sie die Kartoffeln 1/2 Zoll dick und werfen Sie mit 2 Esslöffel des Dressings. Hügel den Kartoffelsalat auf Tellern.

Zutaten, die Sie benötigen

Balsamico

Salz Und Pfeffer

Kartoffelsalat

Olivenöl

Kartoffel

Senf

Dill

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

In einer großen Pfanne den restlichen 1 Esslöffel Olivenöl erhitzen, bis er schimmert.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie die Thunfischsteaks hinzu und kochen Sie sie bei starker Hitze, bis sie außen gebräunt und innen selten sind, etwa 1 Minute pro Seite. Legen Sie die Thunfischsteaks über den Kartoffelsalat und streuen Sie die Grüns darüber.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffelsalat

Thunfisch-steak

Grüngebühren

Mit dem restlichen Dressing beträufeln und servieren.

Kochausrüstung

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Schüssel

Pfanne

Zutaten

Portion:

680Nüsse jeder Art (gehackt)

Thunfisch-steaks 4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

verpackt baby-Grüns 2(Winter)

1 große Aubergine, geschält und in 1/2-Zoll-Runden geschnitten (Sie benötigen mindestens 8 Runden)1(kann sein oder überfliegen)

koriandersamen 1(kann sein oder überfliegen)

zerdrückter roter Pfeffer 2(Winter)

gehackten dill 1(kann sein oder überfliegen)

Semmelbrösel, ein paar Handvoll 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

körniger Senf 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Koscheres Salz und frisch gemahlener Pfeffer 2(Winter)

extra-natives Olivenöl 454Nüsse jeder Art (gehackt)

rote Kartoffeln

Empfohlener Wein: Merlot, Pinot Noir, Rose Wein

Thunfisch kann mit Merlot, Pinot Noir und Roséwein kombiniert werden. Obwohl Fisch oft mit Weißwein gepaart wird, "fleischiger" Fisch wie Thunfisch kann absolut mit Rotwein gehen. Ein Rosé passt auch gut zusammen, besonders wenn Ihr Tunan mit Zutaten zubereitet wird, die besser zu einem Weißwein passen. Sie könnten Peju Provinz Merlot versuchen. Rezensenten mögen es mit einer 4.5 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 38 Dollar pro Flasche.