Pisto Manchego mit Geröstetem Brot

Pisto Manchego mit Geröstetem Brot
Pisto Manchego mit Geröstetem Brot ist eine vegan Beilage. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 8g Eiweiß, 25 G Fett, und insgesamt 437 Kalorien. Dieses deckt 27% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Olivenöl, Zwiebeln, natives Olivenöl extra und ein paar andere Dinge, um es heute herzustellen. 62 Menschen waren von diesem Rezept beeindruckt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 8%. usgezeichnet. Versuchen Tomaten-Gemüse-Mix (Pisto Manchego), Abendessen heute Abend: Pisto Manchego (spanische Ratatouille), und Sautierter Spargel, geröstete Mandeln & Manchego-Käse für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Um Pisto zu machen: In einem großen Topf 3 Esslöffel Olivenöl bei mittlerer Hitze erhitzen.
Zutaten, die Sie benötigen
OlivenölOlivenöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum BestreuenKoscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen
2
Zwiebeln und Auberginen hinzufügen und braten, bis die Zwiebel durchscheinend ist, ca.
Zutaten, die Sie benötigen
AubergineAubergine
ZwiebelZwiebel
3
Fügen Sie rote Paprika hinzu und braten Sie weitere fünf Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
Roter PfefferRoter Pfeffer
4
Fügen Sie Tomaten hinzu und senken Sie die Hitze auf mittel niedrig. Abdecken und kochen, bis das Gemüse weich ist, ca.
Zutaten, die Sie benötigen
PflanzlichPflanzlich
TomateTomate
5
1/2 Tasse Olivenöl einrühren und mit Salz und Pfeffer würzen.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und PfefferSalz Und Pfeffer
OlivenölOlivenöl
6
Toast machen: Ofen auf 375 ° F vorheizen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
7
Baguette in einer Schicht über ein Backblech legen und mit Olivenöl bestreuen.
Zutaten, die Sie benötigen
OlivenölOlivenöl
BaguetteBaguette
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackblechBackblech
8
Backen Sie bis golden, ca.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
9
Pisto warm oder bei Raumtemperatur mit Toast servieren.
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in45 m.
Portion6
Gesundheits-Score88
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