Plum Creek Keller Gegrilltes Filet

Name: Plum Creek Keller Gegrilltes Filet
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, nach Geschmack; 8 Rinderfilet-steaks (2 in. dick; über 4 lb. Gesamt), Fett getrimmt; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Tasse gekochte Süßkartoffeln; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten trockener Rotwein wie Merlot oder Cabernet Sauvignon; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Ketchup; 2 (Winter) maisstärke; 2 (kann sein oder überfliegen) gehackte frische Rosmarinblätter oder 1 Teelöffel getrockneter Rosmarin; 2 (Winter) gehackter frischer Kerbel oder 1 Esslöffel getrockneter Kerbel; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte Zwiebel; 1 (kann sein oder überfliegen) 8 (U-12) Garnelen; 1 (kann sein oder überfliegen) 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Worcestershire

Plum Creek Cellars Gegrilltes Filet könnte ein gutes Rezept sein, um Ihre Hauptgerichtssammlung zu erweitern. Eine Portion enthält 409 Kalorien, 50g protein, und 13g Fett. Dieses deckt 26% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Wenn Sie Rosmarinblätter, Katzenauge, Worcestershire und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um den Pfeffer zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Einfache Pfefferminz-Dessert als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. score von 72%, dieses Gericht ist fest. Versuchen Pflaume Schweinefilet, Pflaumensauce Schweinefilet, und Schweinefilet mit Pflaumenchutney für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Kombinieren Sie in einer 2- bis 3-Liter-Pfanne Essig, Zucker, Wein, Katzenblume, Worcestershire, Zwiebel, Maisstärke, Rosmarin, scharfe Sauce, 1/2 Teelöffel Salz und Pfeffer. Rühren Sie bei starker Hitze bis zum Kochen, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Worcestershire-sauce

Maisstärke

Heiße Soße

Rosmarin

Essig

Ketchup

Pfeffer

Zwiebel

Zucker

Salz

Wein

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Marinade abkühlen lassen, oder schnell abkühlen, Pfanne in eine Schüssel mit Eiswasser geben und kalt rühren, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Marinade

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Pfanne

Steaks abspülen, trocken tupfen und in eine 1-Gallonen schwere Plastiktüte geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Steak

Marinade in Beutel gießen, versiegeln und drehen, um gut zu mischen. Chill mindestens 1 Stunde oder bis zu 1 Tag.

Zutaten, die Sie benötigen

Marinade

Einen Grillgrill bei starker Hitze leicht über ein festes Bett aus heißen Kohlen oder Gasgrill ölen (Sie können Ihre Hand nur 2 bis 3 Sekunden auf Grillniveau halten). Steaks aus der Marinade heben und auf den Grill legen. Deckel auf Gasgrill schließen.

Zutaten, die Sie benötigen

Marinade

Steak

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Marinade in eine 1- bis 1 1/2-Liter-Pfanne geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Marinade

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Die Steaks alle 2 bis 3 Minuten gleichmäßig bräunen und mit Marinade bis 2 Minuten vor dem Garen des Fleisches auf den gewünschten Doneness bestreichen, 10 bis 12 Minuten für selten (zum Testen geschnitten). Marinade in der Pfanne (auf dem Grill oder bei starker Hitze) bis zum Kochen rühren. Löffel Sauce auf Steaks; Saison mit Salz abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Marinade

Steak

Soße