Rauchige Schwarze Bohnensuppe mit Avocado-Limetten-Salsa

Name: Rauchige Schwarze Bohnensuppe mit Avocado-Limetten-Salsa
Prep time: 18 min
Cook time: 18 min
Total time: 18 min
Yield: 4
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 425 Nüsse jeder Art (gehackt) schwarze Bohnen, gespült und abgelassen; 411 Nüsse jeder Art (gehackt) feuergeröstete Tomatenwürfel, undrainiert; 1 1 Pfund Zucchini, gemahlener Kreuzkümmel; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Avocado-Limetten-Salsa; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten chipotle salsa; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Paccheri-Nudeln (große Röhre) ca. 6,3 cm lang und 5 cm breit

Rauchige schwarze Bohnensuppe mit Avocado-Limetten-Salsa könnte genau das sein Mexikanisch Rezept, das Sie suchen. Eine Portion enthält 143 Kalorien, 9g protein, und 1g Fett. Dieses glutenfreie und vegane Rezept serviert 4. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Es funktioniert am besten als Suppe, und ist in etwa getan 18 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Bohnen, Avocado-Limetten-Salsa, gemahlenen Kreuzkümmel und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Herbst wird mit diesem Rezept noch spezieller. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. 6%. Ähnliche Rezepte umfassen Avocado & Limette Schwarze Bohne Salsa, Schwarze Bohnensuppe mit Avocado-Salsa, und Smoky Black Bean, Kartoffel & Avocado Hash.

Anweisungen

Bohnen in einen mittelgroßen Topf geben. Bohnen mit einem Kartoffelstampfer leicht zerdrücken. Wasser und die nächsten 3 Zutaten einrühren. Abdecken und bei starker Hitze zum Kochen bringen; Hitze reduzieren und 8 Minuten köcheln lassen. Entdecken Sie, und kochen Sie 2 Minuten oder bis die Suppe leicht verdickt ist. Suppe gleichmäßig in jede der 4 Schüsseln schöpfen; gleichmäßig mit Avocado-Limetten-Salsa und, falls gewünscht, Sauerrahm bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Saure Sahne

Avocado

Kartoffel

Beans

Gemüsemesser (mit Einem Erwachsenen Verwenden)

Wasser

Kalk

Suppe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Kartoffelstampfer

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Schüssel

Schöpflöffel

Kochausrüstung

Kartoffelstampfer

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Schüssel

Schöpflöffel

Zutaten

Portion:

425Nüsse jeder Art (gehackt)

schwarze Bohnen, gespült und abgelassen 411Nüsse jeder Art (gehackt)

feuergeröstete Tomatenwürfel, undrainiert 11 Pfund Zucchini,

gemahlener Kreuzkümmel 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Avocado-Limetten-Salsa 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

chipotle salsa 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Paccheri-Nudeln (große Röhre) ca. 6,3 cm lang und 5 cm breit

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Mexican passt sehr gut zu Pinot Noir, Riesling und prickelndem Rosé. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Dragonette Cellars Sta. Rita Hills Pinot Noir. Es hat 4,8 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 45 Dollar.