Regenbogenforelle mit rotem Chili und Pekannüssen

Name: Regenbogenforelle mit rotem Chili und Pekannüssen
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 1 Zitrone, in Keile geschnitten; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Rote, gelbe und grüne Lebensmittelfarbe; 4 Verrundungen Regenbogenforellenfilets, mit Haut noch befestigt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) rotes Chilipulver (Ancho oder Guajillo funktionieren gut); 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült

Regenbogenforelle mit rotem Chili und Pekannüssen könnte nur die Amerikanisch Rezept, das Sie suchen. Dieses deckt 24% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 34g protein, 18g Fett, und insgesamt 447 Kalorien. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Es funktioniert gut als ein ziemlich teures Hauptgericht für Superschüssel. Wenn Sie Pekannüsse, Regenbogenforellen, Pflanzenöl und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um die Pekannüsse zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Bourbon-Kuchen mit Pekannüssen: Ein Klassiker des Südens als dessert. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 30 Minuten. 3%. iemlich gut. Versuchen Regenbogenforellen-Auflauf, Gebratene Regenbogenforelle, und Regenbogen Forelle Müllerin Art für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Pekannüsse in einer Küchenmaschine pulsieren, bis sie fein gehackt sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Pekannüsse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Pekannüsse auf einen großen Teller geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Pekannüsse

Erhitzen Sie den Honig in einem kleinen Topf bei mittlerer bis niedriger Hitze. Wenn es warm ist, schalten Sie die Hitze aus und rühren Sie das rote Chilipulver ein. Alternativ, Mikrowelle Honig in einer kleinen Schüssel für 15 Sekunden, bis warm und rühren Sie das Chilipulver.

Zutaten, die Sie benötigen

Chilipulver

Honig

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Mikrowelle

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Schüssel

Trocknen Sie die Forelle mit Papiertüchern. Beide Seiten mit Salz und Pfeffer würzen und dann die Nicht Hautseiten mit der Honigmischung bestreichen. Nacheinander die Honigseite jedes Filets in den Pekannüssen rollen, bis es gut überzogen ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Pekannüsse

Honig

Forelle

Rollen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Erhitzen Sie das Gemüse in einer großen Antihaftpfanne bei mittlerer Hitze. Wenn schimmernd, fügen Sie so viele der Filets Haut-Seite nach unten, wie bequem passen. Kochen, bis die Häute gebräunt, aber nicht verbrannt sind, drei bis fünf Minuten. Drehen Sie die Filets und kochen Sie, bis die andere Seite golden ist, etwa zwei Minuten. Reduzieren Sie die Hitze, wenn nötig. Der Honig brennt, wenn die Temperatur zu hoch ist. Vorgang wiederholen, bis alle Filets gar sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzlich

Honig

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit Zitronenkeilen servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Zitrone Keil

Kochausrüstung

Küchenmaschine

Mikrowelle

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Schüssel

Papierhandtuch

Pfanne

Zutaten

Portion:

1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 1

Zitrone, in Keile geschnitten 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Rote, gelbe und grüne Lebensmittelfarbe 4Verrundungen

Regenbogenforellenfilets, mit Haut noch befestigt 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

rotes Chilipulver (Ancho oder Guajillo funktionieren gut)1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, grüner Veltliner und Pinot Noir sind eine gute Wahl für Fisch. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Rabble Pinot Gris. Es hat 4,9 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 20 Dollar.