Rosmarin Citrus Miso-Geriebene Türkei

Rosmarin Citrus Miso-Geriebene Türkei
Rosmarin Citrus Miso-geriebener Truthahn benötigt ungefähr 45 Minuten von Anfang bis Ende. Eine Portion enthält 446 Kalorien, 55g protein, und 21 G Fett. Dieses Rezept is für Portionen.20 11 personen waren von diesem Rezept beeindruckt. Eine Mischung aus Zwiebeln, Miso, Mehl und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Es funktioniert gut als preisgünstiges hor d'oeuvre. Es wird dir von Epicurious gebracht. Punktzahl von 80%, dieses Gericht ist fest. Versuchen Rosmarin Citrus Miso-Geriebene Türkei, Zitrus-Rosmarin gerieben Türkei, und Miso-geriebener Truthahn mit Truthahnsoße für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Pulse etwa 1/4 Zwiebelringe, plus Rosmarin und Knoblauch in einer Küchenmaschine, bis fein gehackt.
Zutaten, die Sie benötigen
RosmarinRosmarin
KnoblauchKnoblauch
ZwiebelZwiebel
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
KüchenmaschineKüchenmaschine
2
Fügen Sie schwarzen Pfeffer, Geflügelgewürz und Miso-Paste hinzu und pürieren Sie sie glatt.
Zutaten, die Sie benötigen
Geflügel GewürzGeflügel Gewürz
Schwarzer PfefferSchwarzer Pfeffer
MisoMiso
3
Fügen Sie Butter und Püree hinzu - Mischung erscheint geronnen.
Zutaten, die Sie benötigen
ButterButter
4
Setzen ofen rack in niedrigsten position und vorheizen zu 350 °F. Spülen türkei innen und außen, dann trocken tupfen. Arbeiten von großen hohlraum ende, sanft laufen finger zwischen haut und fleisch von brust zu lösen haut, wobei darauf geachtet, nicht zu reißen haut. Drücken Sie Miso-Butter unter die Haut, einschließlich Oberschenkel und Trommelstöcke, und massieren Sie sie von außen, um sie gleichmäßig zu verteilen.
Zutaten, die Sie benötigen
HähnchenschenkelHähnchenschenkel
ButterButter
VerbreitenVerbreiten
Ganze TürkeiGanze Türkei
FleischFleisch
MisoMiso
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
5
Legen Sie eine Zitronenscheibe in einen Pfefferring und schieben Sie sie unter die Haut, wobei Sie sich gleichmäßig über Brust und Trommelstöcke positionieren. Wiederholen Sie dies mit den restlichen Pfeffer- und Zitronenscheiben, bis sich ein angenehmes Muster ergibt.
Zutaten, die Sie benötigen
HähnchenschenkelHähnchenschenkel
PfefferPfeffer
ZitroneZitrone
6
Mit gewürztem Salz bestreuen. Stuff hohlraum mit zitrone und orange viertel, quetschen saft in hohlraum, wie sie gehen, und falten hals haut und klappe in den hohlraum. Krawatte drumsticks zusammen mit küche string und tuck flügel unter körper.
Zutaten, die Sie benötigen
Gewürztes SalzGewürztes Salz
HähnchenschenkelHähnchenschenkel
OrangeOrange
SaftSaft
ZitroneZitrone
HühnerflügelHühnerflügel
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Küche SchnurKüche Schnur
7
Truthahn mit 2 Esslöffel Öl einreiben. Schütteln 1 esslöffel mehl in ofen braten tasche, schicht boden der tasche mit zwiebel und sellerie scheiben, und ort tasche in braten pan.
Zutaten, die Sie benötigen
SelleriesSelleries
Ganze TürkeiGanze Türkei
Allzweck-MehlAllzweck-Mehl
ZwiebelZwiebel
SchüttelnSchütteln
SpeiseölSpeiseöl
Trockene Würze ReibenTrockene Würze Reiben
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BratpfanneBratpfanne
BackofenBackofen
8
Legen Sie Truthahn auf Zwiebeln und Sellerie in Tasche und schließen Sie Tasche mit Krawatte in der Box enthalten.
Zutaten, die Sie benötigen
SelleriesSelleries
ZwiebelZwiebel
Ganze TürkeiGanze Türkei
9
Schneiden Sie sechs 1/2-Zoll-Schlitze oben auf der Tasche, wie angegeben. Braten nach paket anweisungen, über 2 1/2 zu 3 stunden, oder bis timer pops out.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Küchen-timerKüchen-timer
10
Aus dem Ofen nehmen und 30 Minuten in der Tasche sitzen lassen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
11
Truthahn aus dem Beutel nehmen.
Zutaten, die Sie benötigen
Ganze TürkeiGanze Türkei
12
Die Säfte in einen 3-Liter-Topf geben und überschüssiges Fett abschöpfen, falls gewünscht.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum BestreuenKoscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen
PfannePfanne
13
4 Tassen Truthahnbrühe in die Pfanne geben und zum Kochen bringen. Während die Brühe kocht, Wasser und Maisstärke verquirlen. Langsam Maisstärkemischung in kochende Brühe gießen und kontinuierlich verquirlen. 5 bis 6 Minuten kochen lassen oder bis die Soße verdickt und klar ist. Alle auf dem Teller angesammelten Truthahnsäfte einrühren und die Soße mit Salz und Pfeffer würzen.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und PfefferSalz Und Pfeffer
AktieAktie
MaisstärkeMaisstärke
Ganze TürkeiGanze Türkei
SoßeSoße
WasserWasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchneebesenSchneebesen
PfannePfanne

Zutaten

3Meinungsellerie und Blätter in 1-Zoll-Scheiben geschnittensellerie und Blätter in 1-Zoll-Scheiben geschnitten796 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnittenmaisstärkemaisstärke1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)MehlMehl1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)getrocknete Rosmarinblätter (oder 2 Esslöffel frischer Rosmarin)getrocknete Rosmarinblätter (oder 2 Esslöffel frischer Rosmarin)1natives Olivenöl extra, 2 Umdrehungen der Pfanne und etwas zum Beträufelnknoblauch, gehacktknoblauch, gehackt11 Pfund Zucchini,frisch gemahlener schwarzer Pfefferfrisch gemahlener schwarzer Pfeffer2zitronen, eine in 1/4-Zoll-Scheiben geschnitten und eine geviertelt, geteiltzitronen, eine in 1/4-Zoll-Scheiben geschnitten und eine geviertelt, geteilt2(Winter)ÖlÖl1großzwiebel, geschält und in Scheiben geschnitten 1 Zoll dick, in Ringe getrennt und geteiltzwiebel, geschält und in Scheiben geschnitten 1 Zoll dick, in Ringe getrennt und geteilt1orange, gevierteltorange, geviertelt11 Pfund Zucchini,HühnerhälseHühnerhälse1rote Paprika, in 1/4-Zoll-Ringe geschnittenrote Paprika, in 1/4-Zoll-Ringe geschnitten1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnittenmiso (weiße oder rote fermentierte Sojapaste)miso (weiße oder rote fermentierte Sojapaste)1(kann sein oder überfliegen)(jeweils Fleischsnacksticks mit Peperoni-Geschmack), in mundgerechte Stücke geschnitten(jeweils Fleischsnacksticks mit Peperoni-Geschmack), in mundgerechte Stücke geschnitten7Kilogrammtürkei mit Pop-up-Timer, alle Federn oder Federkielen mit einer Pinzette oder einer Nadelzange entfernt, und Hals und Innereien sind auf Wunsch für eine andere Verwendung reservierttürkei mit Pop-up-Timer, alle Federn oder Federkielen mit einer Pinzette oder einer Nadelzange entfernt, und Hals und Innereien sind auf Wunsch für eine andere Verwendung reserviert9466 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnittentürkei lagertürkei lager1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnittenstick ungesalzene butterstick ungesalzene butter2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnittenPaccheri-Nudeln (große Röhre) ca. 6,3 cm lang und 5 cm breitPaccheri-Nudeln (große Röhre) ca. 6,3 cm lang und 5 cm breit
SchwierigkeitExperte
Fertig in45 m.
Portion20
Gesundheits-Score24
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