Schnelle Gurken

Name: Schnelle Gurken
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (kann sein oder überfliegen) ganze schwarze Pfefferkörner; 1 (kann sein oder überfliegen) sellerie Samen; 1 rotes Fresno Chile, in zwei Hälften geteilt; 1 (kann sein oder überfliegen) koriandersamen; 907 Nüsse jeder Art (gehackt) Kirby Gurken (ca.; 2 Nelke knoblauch, geschält und zerkleinert; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 1 1 Pfund Zucchini, zum Würzen von Fleisch; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Gelbe und grüne Lakritze

Schnelle Gurken ist ein glutenfrei und vegan Beilage. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Dieses deckt 4% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 177 Kalorien, 1g Eiweiß, und 0 G Fett. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 50 Minuten. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen Zucker, Weinessig, Fresno Chile, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 3%. iemlich schlecht. Versuchen Schnelle Gurken, Schnelle Gurken, und Schnelle Gurken für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einem Topf Essig, Zucker, Salz, Senfkörner, Koriandersamen, Selleriesamen, Pfefferkörner, Knoblauch, Chili und 2 Tassen Wasser vermischen und die Mischung zum Kochen bringen, um Zucker und Salz aufzulösen.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganze Koriandersamen

Zum Würzen Von Fleisch

Sellerie Samen

Rostbraune Kartoffeln, In 2,5 Cm Große Stücke Geschnitten

1 Esslöffel Dijon- Oder Vollkornsenf

Bund Frischer Spinat (ca.

Dose Mais Nach Mexikanischer Art, Abgetropft

Gelbe Und Grüne Lakritze

Paccheri-Nudeln (große Röhre) Ca. 6,3 Cm Lang Und 5 Cm Breit

(große Röhre)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Esslöffel Olivenöl, Plus 2 Esslöffel Olivenöl (beste Qualität) Zum Beträufeln

Schneiden Sie die Gurken mit einer Mandoline (oder einem scharfen Messer) 1/4 Zoll dick und legen Sie sie in eine große hitzebeständige Schüssel oder einen Behälter.

Zutaten, die Sie benötigen

1-1/2 Oz. Gin

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 1/2 Tassen Hühnerbrühe, Plus Mehr, Um Den Fond Zu Lockern Und Die Soße Zu Verdicken

Zum Bestreichen Und Frittieren

Sobald die Mischung kocht, gießen Sie die Flüssigkeit über die geschnittenen Gurken und stellen Sie sicher, dass die Gurken eingetaucht sind.

Zutaten, die Sie benötigen

1-1/2 Oz. Gin

Lassen Sie die Gurken etwa 20 Minuten bei Raumtemperatur in der Flüssigkeit sitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

1-1/2 Oz. Gin

Die Gurken abtropfen lassen und die Flüssigkeit aufbewahren.

Zutaten, die Sie benötigen

Roter Blattsalat, In 5 Cm Große Stücke Geschnitten

Servieren wie es ist oder braten em' up! Zum Servieren etwas Beizsaft direkt auf die Gurken geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Roter Blattsalat, In 5 Cm Große Stücke Geschnitten

Hochwertiger Tequila (empfohlen: 100 Prozent Agave)

Kochnotizen: Reservieren Sie Ihre Beizflüssigkeit, um sie später auf den Gurken oder als Essig-Ergänzung zu Saucen zu verwenden. Je länger die Gurken in der Flüssigkeit sitzen, desto weicher werden sie, also sind 20 Minuten für mich perfekt. Diese Beizflüssigkeit eignet sich hervorragend zum Einlegen einer Vielzahl von Gemüse, probieren Sie Karotten, einen meiner Favoriten.

Zutaten, die Sie benötigen

1 1/2 Tassen Knoblauchzehen, Reserviert Aus Knoblauchöl