Schokoladen-Orange Pots de Crème mit kandierter Orangenschale

Name: Schokoladen-Orange Pots de Crème mit kandierter Orangenschale
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 4 groß Eigelb; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Grand Marnier oder anderer Orangenlikör; 2 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Leicht gesüßte Schlagsahne; 1 Feines Salz für den Rand der Gläser; 1 1 Pfund Zucchini, fein geriebene Orangenschale; 113 Nüsse jeder Art (gehackt) bittersüße (nicht ungesüßte) oder halbsüße Schokolade, gehackt; 3 (Winter) Gelbe und grüne Lakritze; 1 1 Pfund Zucchini, 6 Unzen hochwertige ungesüßte Schokolade, grob gehackt; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Zitronen-Instant-Pudding; 158 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Tasse Vollmilch oder Sahne

Schokolade-Orange Pots de Crème mit kandierter Orangenschale erfordert ca. 45 Minuten von Anfang bis Ende. Dieses Rezept is für 2 Portionen. 881 Kalorien, 14g protein, und 62g Fett jeder. Dieses deckt 23% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 28 Leute haben dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Es wird dir von Epicurious gebracht. Wenn Sie halbsüße Schokolade, Wasser, Zucker und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Es funktioniert gut als Beilage. score von 61%, dieses Gericht ist fest. Versuchen Schokoladen-Orange Pots de Crème mit kandierter Orangenschale, Schokoladen-Joghurt-Töpfe de Creme mit kandierter Orangenschale, und Mit Schokolade überzogene kandierte Orangenschale für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Entfernen Sie mit einem Gemüseschäler den orangefarbenen Teil der Schale in langen Streifen von der Orange.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzlich

Orange

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schäler

Die Schale der Länge nach in 1/8 Zoll breite Streifen schneiden. Rühren Sie 3/4 Tasse Zucker und 3/4 Tasse Wasser in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze, bis sich der Zucker auflöst. Zum Kochen bringen. Hitze reduzieren und 2 Minuten köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zucker

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Orangenschale hinzufügen; 15 Minuten köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Orangenschale

Restliche 1/4 Tasse Zucker in eine kleine Schüssel geben. Mit einem geschlitzten Löffel die Schale vom Sirup entfernen und auf Zucker geben. Werfen zu beschichten. Cool, gelegentlich werfen. Schüssel abdecken und über Nacht bei Raumtemperatur stehen lassen. (Kann 2 Tage im Voraus gemacht werden. Bedeckt halten.)

Zutaten, die Sie benötigen

Zucker

Sirup

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geschlitzter Löffel

Schüssel

Ofen auf 350 ° F vorheizen Bringen Sie Milch, Sahne, Grand Marnier, Vanille und geriebene Orangenschale in einem mittelgroßen Topf zum Kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Grand Marnier

Orangenschale

Vanille

Creme

Milch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Backofen

Vom Herd nehmen.

Schokolade hinzufügen und umrühren, bis sie geschmolzen und glatt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Schokolade

Eigelb und Zucker in einer mittelgroßen Schüssel verquirlen, bis sie hellgelb sind, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Zucker

Eigelb

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Eimischung in Schokoladenmischung schlagen. Belastung in 2-Tasse Messbecher.

Zutaten, die Sie benötigen

Schokolade

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Messbecher

Schneebesen

Teilen Sie die Mischung zwischen zwei 8-Unzen-Puddingbechern.

Zutaten, die Sie benötigen

Vanillepudding

Tassen in kleine Auflaufform geben.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Fügen sie genug wasser zu backform zu kommen auf halber höhe seiten von tassen. Schüssel fest mit Folie abdecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Aluminiumfolie

Backen, bis der Pudding eingestellt ist, etwa 40 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Vanillepudding

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Nehmen Sie die Tassen in der Schüssel aus dem Wasser.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Platz im Kühlschrank unbedeckt, bis cool. Mit Plastikfolie abdecken und im Kühlschrank lagern, bis es kalt ist, ca. (Kann 2 Tage im Voraus gemacht werden. Gekühlt aufbewahren.) Mit Schlagsahne bestreuen, mit kandierter Orangenschale garnieren und servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Kandierte Orangenschale