Schokoladen-Pekannuss-Torte

Name: Schokoladen-Pekannuss-Torte
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10
Cuisine: Südstaaten
Ingredients: 2 (Winter) Bourbon von guter Qualität; 3 (Winter) butter, geschmolzen; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten dunkler Maissirup; 3 groß eier, geschlagen; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten jeweils gemahlene Nelken, Ingwer und Muskatnuss; 85 Nüsse jeder Art (gehackt) halbsüße Schokolade, gehackt; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Gelbe und grüne Lakritze; 9 Zolln ungebackene Tortenschale

Man kann nie zu viele südländische Rezepte haben, also probieren Sie Schokoladen-Pekannusskuchen aus. Für $3.1 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 19% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 10 Portion/en. Eine Portion enthält 1191 kalorien, 15 g Eiweiß, und 69 g Fett. Thanksgiving wird mit diesem Rezept noch spezieller. Eine Mischung aus halbsüßer Schokolade, ungebackener Tortenschale, Maissirup und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. 14 personen haben dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 50 minuten. Es wird Ihnen von Foodnetwork zur Verfügung gestellt. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 54%. Dieser Score ist ziemlich gut. Versuchen Mini-Schokoladen-Pekannusskuchen-Käsekuchen, Schokoladenpuddingkuchen, und Schokoladenkekskuchen für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Den Backofen auf 375 Grad F vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Den Boden der Tortenkruste mit Pekannüssen bedecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Pie Kruste

Pekannüsse

In einer mittelgroßen Schüssel die Eier und die zerlassene Butter verquirlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Fügen Sie den Maissirup, den Zucker, den Bourbon und die gehackte Schokolade hinzu. Rühren, bis alle Zutaten vereint sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Maissirup

Schokolade

Bourbon

Zucker

Gießen Sie die Mischung über die Pekannüsse in die Tortenschale und legen Sie sie auf ein strapazierfähiges Backblech.

Zutaten, die Sie benötigen

Pie Kruste

Pekannüsse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

10 Minuten backen. Senken Sie die Ofentemperatur auf 350 Grad Fahrenheit und backen Sie weitere 25 Minuten oder bis der Kuchen fest ist.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Aus dem Ofen nehmen und auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Drahtgestell

Backofen

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

2(Winter)

Bourbon von guter Qualität 3(Winter)

butter, geschmolzen 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

dunkler Maissirup 3groß

eier, geschlagen 4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

jeweils gemahlene Nelken, Ingwer und Muskatnuss 85Nüsse jeder Art (gehackt)

halbsüße Schokolade, gehackt 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Gelbe und grüne Lakritze 9Zolln

ungebackene Tortenschale

Empfohlener Wein: Riesling, Sekt, Zinfandel

Riesling, Sekt und Zinfandel sind eine gute Wahl für den Süden. Im Allgemeinen gibt es ein paar Regeln, die Ihnen helfen, Wein mit südländischem Essen zu kombinieren. Lebensmittelfreundlicher Riesling oder Sekt passt zu vielen frittierten Speisen, während Zinfandel hervorragend zu gegrillten Speisen passt. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Schloss Vollrads Riesling Spatlese. Es hat 4 von 5 Sternen und eine Flasche kostet ungefähr 29 Dollar.

Schloss Vollrads Riesling Spatlese

Klassische natursüße Spatelese mit schöner Säure und elegantem, natürlichem Restzucker. Selektive Lese, schonende Verarbeitung des Mostes, systematische Klärung, langsame Gärung und sorgfältige Veredelung sind die Grundlagen für diesen traditionellen Vollrader Riesling.Dieser Wein passt aufgrund der Harmonie von Süße und Säure perfekt zur asiatischen Küche. Auch interessante Geschmackskombinationen lassen sich durch die Paarung von Blauschimmelkäse oder einem Fruchtdessert erzielen.