Schwarzer Bohnensalat

Name: Schwarzer Bohnensalat
Prep time: 2 h 15 min
Cook time: 2 h 15 min
Total time: 2 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 16-Unzen-Beutel frisches/gefrorenes gemischtes Gemüse (Karotten/Mais/grüne Bohnen/Erbsen); 1 1/2 bis 1 Ananas (je nach Größe), geschält und in 1/2-Zoll-Stücke geschnitten, abspülen und schöne Blätter zum Garnieren aufbewahren; 1 sellerie Stiel; 1 1 Pfund Zucchini, 1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen; 1 Handvoll Ein frischer Koriander, gehackt; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten getrocknete schwarze Bohnen; 1 1 Pfund Zucchini, gemahlener Kreuzkümmel; 2 (kann sein oder überfliegen) rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz und Pfeffer; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Erdbeere, geschält; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten extra-natives Olivenöl; 1 20 dünne Scheiben Zucchini; 3 zweige Ein paar frische Petersilie; 1 rote Zwiebel, gehackt; 3 zweige Ein paar frische Thymian

Schwarzer Bohnensalat könnte ein gutes Rezept sein, um Ihre Rezeptbox für Beilagen zu erweitern. Dieses Rezept is für 4 und kostet 84 Cent pro Portion Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 9 g Eiweiß, 19 g Fett, und insgesamt 303 kalorien. 1 person war froh, dass sie dieses Rezept ausprobiert hat. Es ist eine gute Option, wenn Sie einem folgen glutenfrei und vegan Diät. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 2 stunden und 15 minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Lorbeerblatt, Zwiebel, Limettensaft und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Es wird Ihnen von Foodnetwork zur Verfügung gestellt. Insgesamt verdient dieses Rezept eine solider Spoonacular-Score von 56%. Versuchen Südwestlicher Bohnensalat mit schwarzen Bohnen, schwarzäugigen Erbsen, Pepp, Edamame, Schwarze Bohnen & Erbsensalat mit Kreuzkümmelvinaigrette, und Salat aus grünen Bohnen, geröstetem Mais und schwarzen Bohnen für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Schau dir an, wie man dieses Rezept macht.

Sellerie, Karotte, Thymian, Petersilie und Lorbeerblatt mit Cotton Butcher zu einem Bündel binden?s Schnur.

Bohnen, Bündel und Zwiebel in einen Topf geben.

Fügen Sie gerade genug Wasser hinzu, um die Bohnen kaum zu bedecken. Zum Köcheln bringen, teilweise abdecken und 1 bis 2 Stunden kochen lassen, bis die Bohnen kaum noch zart sind.

Nach 30 Minuten das Salz zu den Bohnen geben. Überprüfen Sie gelegentlich die Bohnen und fügen Sie bei Bedarf Wasser hinzu, um die Bohnen zu bedecken.

Wenn die Bohnen gerade noch zart sind, abtropfen lassen und das Karottenbündel entfernen. Die Bohnen heiß mit Olivenöl, Limettensaft, Zwiebeln, Koriander, Kreuzkümmel und Chilipulver verrühren. Gründlich abkühlen lassen und mit Salz und Pfeffer würzen.