Schwarzer Sesam Speck Spröde

Name: Schwarzer Sesam Speck Spröde
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 8 Scheibe 1 Streifen Speck, in kleine Stücke geschnitten; 1 1 Pfund Zucchini, Über Puderzucker; 3 (Winter) schwarze Sesamsamen

Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 2g Eiweiß, 7g Fett, und insgesamt 73 Kalorien. Wenn Sie Speck, Backpulver, Sesam, und ein paar andere Zutaten zur hand haben, können Sie es machen. 12 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 30 Minuten. 1%. icht so groß. Versuchen Chorizo gefüllte Süßkartoffelschalen mit schwarzem Sesamspeck spröde, Schwarz-Weiß-Sesam spröde, und Matcha Grüner Tee Panna Cotta mit schwarzem Sesam spröde für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Ein umrandetes Backblech mit einer Silikonbackmatte oder Pergamentpapier auslegen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backpapier

Backblech

Legen Sie Speck in eine große, Antihaft- oder Gusspfanne. Schalten Sie die Hitze auf Mittel und kochen Speck aufgedeckt, bis sie auf beiden Seiten knusprig, 8 bis 10 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Speck

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Auf Papiertüchern abtropfen lassen, dann zerbröckeln oder gut hacken.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Gießen Sie alle außer etwa 2 Esslöffel Speckfett aus der Pfanne.

Zutaten, die Sie benötigen

Speck Tropft

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie den gehackten Speck, Zucker und Sesam. Bei mittlerer Hitze unter häufigem Rühren kochen, bis der Zucker eine mittlere bernsteinfarbene Farbe annimmt, etwa 5 Minuten. Schalten Sie die Hitze aus und rühren Sie schnell Backpulver ein.

Zutaten, die Sie benötigen

Backpulver

Sesam

Speck

Seeds

Zucker

Übertragen Sie die Mischung auf das vorbereitete Backblech und verteilen Sie sie mit einem Spatel gleichmäßig auf etwa 1/8 Zoll. abkühlen lassen. Spröde in Scherben brechen. Kann 1 Tag im Voraus gemacht werden. Bei Raumtemperatur luftdicht lagern.

Zutaten, die Sie benötigen

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