Schwarzäugige Erbsenkuchen mit Adobo-Creme

Name: Schwarzäugige Erbsenkuchen mit Adobo-Creme
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 Pfund Zucchini, Warme Maistortillas oder weißer Reis zum Servieren; 448 Nüsse jeder Art (gehackt) ohne Salzzusatz schwarzäugige Erbsen, gespült und abgelassen; 0 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. 3 Esslöffel ungesalzene Butter, in 6 Stücke geschnitten; 1 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. abgefüllter gehackter Knoblauch; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten trockene Semmelbrösel; 1 groß ei, leicht geschlagen; 1 groß Eiweiß, leicht geschlagen; 1 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. gemahlener Kreuzkümmel; 28 Nüsse jeder Art (gehackt) 1/4 Tasse (über geschreddert Monterey Jack Käse; 2 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) fein gehackte Zwiebel; 1 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fettfreie saure Sahne

Eine Portion enthält 250 Kalorien, 14g protein, und 9g Fett. Für 54 cent pro Portion dieses Rezept deckt 14% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Wenn Sie gemahlenen Kreuzkümmel, Zwiebeln, Olivenöl und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. ergebnis von 46%, dieses Gericht ist fest. Ähnliche Rezepte umfassen Black-eyed Pea Cornbread Kuchen mit Jalapeño Sauerrahm, Schwarzäugige Erbsenmais-Kuchen mit Jalapeno-Sauerrahm, und Schwarzäugige Erbsenkuchen.

Anweisungen

Kombinieren Sie saure Sahne und Adobo-Sauce in einer kleinen Schüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

Adobo-sauce

Saure Sahne

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Bohnen in eine mittelgroße Schüssel geben; Bohnen teilweise mit einer Gabel zerdrücken. Rühren Sie in Paniermehl und nächsten 7 Zutaten (durch Eiweiß). Teilen Sie die Erbsenmischung mit bemehlten Händen in 4 gleiche Portionen und formen Sie jede Portion zu einem 1/2 Zoll dicken Pastetchen.

Zutaten, die Sie benötigen

Brotkrumen