Schweinefleisch Carnitas

Name: Schweinefleisch Carnitas
Prep time: 6 h 10 min
Cook time: 6 h 10 min
Total time: 6 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (Winter) gehackte chipotles in adobo-oder; 397 Nüsse jeder Art (gehackt) paket 6-Zoll-Mais-Tortillas; 4 Nelke Knoblauch, Gehobelte; 2 frische Jalapeño-Chilis, gesät und in Scheiben geschnitten; 1 Zwiebel, in Scheiben geschnitten; 907 Nüsse jeder Art (gehackt) entbeinter Schweinekopf oder Schulter; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und Pfeffer; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Chipotles in Adobo oder, Schweinekeule ohne Knochen, Knoblauch und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Um das Pflanzenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Blueberry-Kaffee-Kuchen #SundaySupper als dessert. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 68%, was gut ist. Versuchen Crispy Pork Carnitas (mexikanisches langsam gekochtes Pulled Pork), Gesündere Schweinefleisch Carnitas mit Schweinefilet, und Schweinefleisch Carnitas für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Ort Zwiebel, chipotles und 1/4 Tasse Wasser in den slow cooker. Rühren, um zu kombinieren. Mit einem Messer Schnitte über das ganze Schweinefleisch machen und Knoblauch einlegen. Braten mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Chipotle Chilies

Knoblauch

Zwiebel

Wasser

Schweinefleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Esslöffel Fein Gehackte Jalapeno-Chili Mit Samen

Messer

Eine große Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und Öl hinzufügen. Setzen Braten in Pfanne und braun auf allen Seiten, über 8 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Transfer Braten zu Slow cooker.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Esslöffel Fein Gehackte Jalapeno-Chili Mit Samen

Gießen Sie 1/2 Tasse Wasser in die Pfanne und rühren Sie bei schwacher Hitze mit einem Holzlöffel, um gebräunte Stücke abzukratzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Holzlöffel

Pfanne

Gießen Sie Flüssigkeit in Slow Cooker. Abdecken und 6 Stunden bei hoher Hitze kochen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Esslöffel Fein Gehackte Jalapeno-Chili Mit Samen

Braten aus dem Slow Cooker nehmen und abkühlen lassen. Shred Schweinefleisch, mit zwei Gabeln, um Fleisch auseinander zu ziehen. Pulled Pork wieder in den Slow Cooker geben und umrühren, um es mit Zwiebeln, Chipotles und Säften zu kombinieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Gezogen Schweinefleisch