Schweinefleisch Scallopina Perugina

Schweinefleisch Scallopina Perugina erfordert etwa 30 minuten von Anfang bis Ende. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 8g Eiweiß, 30g Fett, und insgesamt 348 kalorien. Für $ 2.45 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 7% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept von Foodnetwork hat 1 Fans. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Wein, Jakobsmuscheln, Schinken und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Es ist eine gute Option, wenn Sie einem folgen laktosefrei Diät. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 21%. Diese Partitur ist nicht so erstaunlich. Ähnliche Rezepte umfassen Hausgemachte Baci Perugina - Italienische Nutella Haselnuss Pralinen, Kräuterschinken auf Schweinekoteletts "Schweinefleisch auf Schweinefleisch", und Würzig süße Schweinekoteletts im Slow Cooker - 2 Zutaten plus das Schweinefleisch.

Anweisungen

In einer 12-Zoll- bis 14-Zoll-Bratpfanne Olivenöl erhitzen, bis es raucht. Die Schweinefleischstücke im gewürzten Mehl ausbaggern und den Überschuss abschütteln.

Zutaten, die Sie benötigen

Paket Gefrorenes Eintopfgemüse, Aufgetaut

2 Pfund Gemischte Sorten Frischer Pilze

1 Tasse Gewürfeltes Brathähnchen

2 (1 1/4 Pfund) Vollständig Zugerichtete Schweinefilets, In 8 Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)

In einer Pfanne 5 bis 6 Minuten goldbraun braten. Drehen und weiter kochen 3 bis 4 weitere Minuten.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)

Entfernen Sie auf einen Teller an einem warmen Ort und abtropfen Pfanne von überschüssigem Öl.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)

Schinken, Knoblauch und Kapern in die Pfanne geben und 2 Minuten kochen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schinken

3 Esslöffel Senf, Vorzugsweise Dijon-Senf

1 Orange, Schale

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)

Fügen Sie Wein, Sardellen, Zitronenschale und Salbei hinzu und geben Sie das Schweinefleisch in die Pfanne. Kochen, bis erhitzt durch und Flüssigkeit auf mehrere Teelöffel reduziert.

Zutaten, die Sie benötigen

Silberne Nonpareilles

Sardelle

2 (1 1/4 Pfund) Vollständig Zugerichtete Schweinefilets, In 8 Stücke Geschnitten

1/2 Zweig Rosmarin

(Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe Können Ersetzt Werden)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)

Schweinefleischstücke auf einen warmen Teller legen, mit Löffeln Sauce bedecken und mit warmen Linsen servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Linse

Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)

2 (1 1/4 Pfund) Vollständig Zugerichtete Schweinefilets, In 8 Stücke Geschnitten

Kochausrüstung

1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)

Zutaten

Portion:

4Verrundungen

Sardellenfilets, gespült und gehackt 2(Winter)

kapern, abgelassen 2Nelke

knoblauch, dünn geschnitten 2

Zest von Zitronen 4

schweinefleisch jakobsmuscheln, ohne knochen schweinelende stücke 1 zoll dick 113Nüsse jeder Art (gehackt)

Prosciutto, in Scheiben geschnitten und dann in 1/4 Zoll Schlagstöcke geschnitten 6

Salbeiblätter 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Gewürztes Mehl 4(Winter)

vergine 170Nüsse jeder Art (gehackt)

1 (14-Unzen-Box) verpackte Risottomischung

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Grüner Veltliner und Pinot Noir sind eine gute Wahl für Fische. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem fein gewürzten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Sie können Santa Margherita Pinot Grigio probieren. Rezensenten mögen es mit einer 4,5 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 26 Dollar pro Flasche.

Santa Margherita Pinot Grigio

Ein blasses Strohgelb. Sauberer, knackiger Duft mit intensiven und dennoch eleganten Quittennoten. Frische, harmonische Frucht mit leichter Süße und langem Abgang voller zartem, würzigem Geschmack.