Sieben-Gemüsesuppe

Name: Sieben-Gemüsesuppe
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 142 Nüsse jeder Art (gehackt) mittlere Karotte (etwa , geschält und in große Würfel geschnitten; 567 Nüsse jeder Art (gehackt) medium sellerie wurzel (über, auch bekannt als sellerie, getrimmt, geschält, und schneiden in große würfel; 340 Nüsse jeder Art (gehackt) medium fenchel birne (über, stiele getrimmt, entkernt, und schneiden in große würfel; 1 1 Pfund Zucchini, fein gehackte frische Rosmarinblätter; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) medium Topinambur (über, auch bekannt als sunchokes, geschält und in große würfel schneiden; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) koscheres Salz, plus mehr nach Bedarf; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) frisch gepresster Zitronensaft, plus mehr nach Bedarf; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 340 Nüsse jeder Art (gehackt) mittlere Pastinaken (etwa , geschält und in große Würfel geschnitten; 2 zu 3 getrockneten Pequín-Chilis oder Prisen Paprika-Flocken (optional); 198 Nüsse jeder Art (gehackt) mittlere Rübe (etwa , geschält und in große Würfel geschnitten; 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt tassen natriumarme Hühnerbrühe oder Gemüsebrühe; 1 ( Auberginen) gelbe Zwiebel, große Würfel; 340 Nüsse jeder Art (gehackt) medium Yukon Gold kartoffeln (über, geschält und in große würfel schneiden

Sie können nie zu viele Suppenrezepte haben, also probieren Sie Sieben-Gemüsesuppe aus. Dieses Rezept is für 10 Portionen. 167 Kalorien, 3g protein, und 6g Fett jeder. Dieses deckt 14% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Dieses Rezept wird ein Hit. Eine Mischung aus Prisen Pfefferflocken, Rüben, koscherem Salz und einer Handvoll anderer Zutaten ist alles, was man braucht, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 20 Minuten. 7%. ut. Versuchen Gemüsesuppe , wie man eine Gemüsesuppe macht, Toskanische weiße Bohnensuppe mit Brokkoli Rabe – eine ganz andere Variante der Gemüsesuppe, und Diät mit Gemüsesuppe und einer Suppe zum Abhängen mit Emeril für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Erhitzen Sie das öl in einem großen Topf oder Schmortopf bei mittlerer Hitze bis schimmernd.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Hähnchenschenkel

Fügen Sie die Zwiebel hinzu und kochen Sie sie unter gelegentlichem Rühren, bis sie weich ist, etwa 6 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Fügen Sie den Rest des Gemüses und das gemessene Salz hinzu, rühren Sie, um zu kombinieren, und bedecken Sie mit einem festsitzenden Deckel. Kochen Sie unter Rühren alle 5 Minuten, bis das Gemüse weich wird, aber immer noch seine Form behält, insgesamt etwa 20 Minuten.Erhöhen Sie die Hitze auf mittelhoch, fügen Sie die Brühe hinzu, rühren Sie, um zu kombinieren, und bringen Sie sie zum Köcheln. Reduzieren Sie die Hitze auf mittel niedrig und köcheln Sie unbedeckt unter gelegentlichem Rühren, bis das Gemüse zarter ist, etwa 10 Minuten mehr.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzlich

Brühe

Salz

Vom Herd nehmen.

Fügen Sie den gemessenen Zitronensaft, Rosmarin und Chilis oder Pfefferflocken (falls verwendet) hinzu und rühren Sie, um zu kombinieren. Nach Bedarf mit Salz und Zitronensaft abschmecken und würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronensaft