Spanisch Daube

Name: Spanisch Daube
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Spanisch, Europäisch
Ingredients: 1 (kann sein oder überfliegen) unverpackte Schweinswurst; 1 Kilogramm untere runde Braten, getrimmt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) maisstärke; 1 1 Pfund Zucchini, getrockneter Thymian; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten trockener sherry; 1 (kann sein oder überfliegen) Semmelbrösel, ein paar Handvoll; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte frische Petersilie; 4 Knoblauchzehen, gehackt; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fettfreie, weniger natriumhaltige Rinderbrühe; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten dünn vertikal geschnittene gelbe Zwiebel; 1 (kann sein oder überfliegen) Spanischer geräucherter paprika; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gefrorene grüne Erbsen, aufgetaut; 0 (kann sein oder überfliegen) scharfe Pfeffersauce (wie Tabasco); 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten dünn geschnittene geröstete rote Paprika in Flaschen; 0 (kann sein oder überfliegen) safranfäden; 1 1 Pfund Zucchini, (große Röhre); 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) sherry-Essig; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Paccheri-Nudeln (große Röhre) ca. 6,3 cm lang und 5 cm breit

Spanisch Daube ist ein glutenfrei und milchfrei Hauptgericht. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 50g protein, 13g Fett, und insgesamt 392 Kalorien. Dieses deckt 26% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Dieses Rezept ist typisch für die Europäische Küche. Eine Mischung aus Pfeffer, Salz, Knoblauchzehen und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um die Erbsen zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Einfach Peasy Erdbeere Dessert als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 3%. olide. Versuchen Coq en Daube, Lamm Daube, und Daube a la Provencale für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Erhitzen Sie einen großen holländischen Ofen bei mittlerer bis hoher Hitze. Pfanne mit Kochspray bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Hähnchenschenkel

Pfanne

Rindfleisch in die Pfanne geben; 5 Minuten kochen und von allen Seiten bräunen.

Zutaten, die Sie benötigen

Rindfleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Rindfleisch aus der Pfanne nehmen.

Zutaten, die Sie benötigen

Rindfleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Überstreichbar-Pfanne mit Kochspray.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Zwiebel in die Pfanne geben; saut 4 Minuten oder bis sie weich sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Paprika und Knoblauch hinzufügen; 1 Minute unter ständigem Rühren kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Römersalat, Tomatenscheiben Und Rote Zwiebelscheiben Als Belag

Knoblauch

Fügen Sie Salz und nächsten 5 Zutaten (durch Safran); kochen 30 Sekunden oder bis duftend, ständig rühren. Rühren Sie in Sherry und Paprika-Sauce, Schaben Pfanne gebräunt Bits zu lösen; kochen 4 Minuten oder bis Flüssigkeit um etwa die Hälfte reduziert.

Zutaten, die Sie benötigen

Heiße Soße

Safiental

Sherry

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Rindfleisch und Brühe in die Pfanne geben; zum Kochen bringen. Abdecken, Hitze reduzieren und 2 Stunden köcheln lassen oder bis das Rindfleisch zart ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Brühe

Rindfleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Rindfleisch aus der Pfanne nehmen; etwas abkühlen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Rindfleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Rindfleisch quer durch Getreide in dünne Scheiben schneiden; abdecken und warm halten.

Zutaten, die Sie benötigen

Korn

Rindfleisch

Erbsen, Petersilie und Essig in die Pfanne geben; 5 Minuten kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Petersilie

Essig

Erbse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Kombinieren Sie Maisstärke und 1 Esslöffel Wasser in einer kleinen Schüssel; rühren Maisstärke-Mischung in Brühe Mischung. Zum Kochen bringen; 1 Minute kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Maisstärke